回訪春運網紅「煎餅大叔」：兒子回家的行囊，是永遠塞不完的孝心

封面新聞記者 楊晨 攝影 雷遠東

2017年大年初六，一位帶著煎餅坐飛機超重的大叔爆紅網路。因為母親做的煎餅讓他的行李超重30多斤，為了順利登機，大叔只能把煎餅從行李箱里取出，拎在手上辦理登機。

這位大叔名叫臧濤，來自山東省臨沂市蘭陵縣。「超重」事件火遍全網後，臧濤回應，行李中的那一摞煎餅，是一份無法辜負的母愛。

時隔兩年，臧濤將再次踏上返鄉之路。記者也再次見到了這位煎餅大叔，依舊地爽朗和大方，分享起了這幾年變與不變的點點滴滴。

臧濤透露，年前其實已回家探望過一次，所以母親「勸」他過年不用再回。但回家過年是永恆的主題，臧濤還是偷偷地定下機票，準備給家人一個驚喜。準備好的歸家行囊中，他也塞滿了給父母的心意。但他覺得，怎麼也塞不滿，裝不夠。

煎餅大叔以及妻子與母親愛心煎餅合影

網紅的感悟

「煎餅承載的是一份感情」

臧濤眼中，「煎餅大叔」這個名號帶給自己的基本上是美好的回憶。「只有正面的東西，也沒啥壞的影響或負擔。」

偶爾同事老鄉聚會，相互認識時還會打趣：「介紹一下哈，這就是那位『煎餅大叔』，網紅。」不清楚的人還會詫異，滿臉狐疑：「好像有點印象，是不是哦。」大家還會掏出手機，百度關鍵詞求證。

如此的玩笑也常常作為臧濤結交新朋友，甚至開展工作的「暖場白」。去年7月，臧濤成為援藏幹部隊伍中的一員，來到了成都市錦江區對口援建幫扶的甘孜爐霍縣新都鎮加然村。

當地人一聽說他是『網紅』，立馬拿出手機搜索。「哎喲，濤哥，你真是網紅啊。」全場瞬間笑成一片，也解了臧濤的心結。「本來我一開始還在想要怎麼融入大家，看來完全不用擔心。」

兒子成了網路紅人，父母親也沾了光。家裡來了一撥又一撥的記者，臧濤笑稱，父母這麼大歲數了，做夢都沒想到能上一回電視。

但老母親也不忘「埋怨」兒子悶聲不吭：「你看你又不說，給你裝多少就帶多少，超重了罰錢了怎麼辦。」所以去年母親準備的行囊里，也掂量著減少了一些，「其實都好解決，我一年到頭雖還是以煎餅為主食，但現在啥都方便，我愛人也會做，網上也可以買。實在想家裡味道了，朋友戰友方便也會給我順道帶點。」

至今，臧濤的微信名字仍是「煎餅大叔」，於他，是一種身份，更是一種情感，「自己不經意間被大家認識和關注，並引起了共鳴，感覺很自豪。因為我覺得我代表了全國在外遊子這個群體，道出了大家的心聲。網紅也好、名氣也好，都是巧合，更多的是承載了一份感情。」

正在為兒子攤煎餅的母親

遊子的心聲

再折騰也要回家過年

前一段時間，家中母親生病住院一周，卻並未敢驚擾遠在甘孜的兒子。直到臧濤放假回成都，山東家裡人才向他提及了此事。聽聞消息的臧濤立馬回到家，待了一個星期。

臨走時，母親就反覆交代兒子過年就別再回家，一是免去舟車勞頓二來節約來迴路費。臧濤嘴上應著，但卻悄悄地看好了過年的機票，「因為愛人過年要上班，孩子又面臨中考，兩個都沒法陪我回去。我們就決定臘月二十八先和岳母一起吃個團年飯，大年三十我再回山東，剛好那天機票也不緊張。」

臧濤計劃著，除夕那天晚上六點出發飛往南京，再坐高鐵至棗莊，然後打個計程車約莫一小時就能到臨沂的家。輾轉下來，起碼得花上四個半小時。

「在我們山東有個傳統，只要你在大年初一早上，也就是正式給長輩磕頭拜年的時候趕到家，出現在眾人面前，就算回家過了年。如果是中午或者下午趕到，都不算。」臧濤說，中國人講孝順，講傳統，而回家過年就是題中之意。

臧濤也明白，父母巴不得兒女多陪陪他們，尤其在團圓的日子，「他們在農村生活，過慣了苦日子，能節省一點是一點，也不想我們多花費什麼。但對於我來說，來迴路費算不了啥，平時節約一點也就有了。」

兒子的行囊

總覺得自己還做得不夠

回家過年，兒子也備了一箱滿滿的心意。

煎餅大叔今年的行囊

深紅色毛絨外套，兩盒保暖內衣，一條香煙，一包香腸……「老人血壓高，我還特地買了可以降血壓的臧茶。」臧濤「自嘲」道，雖然自己外表是個山東糙漢子，但心細得很。

「從小我放學回家，一放下書包就幫家裡做清潔，我父親誇我勤快，但又說『怎麼感覺像女兒一樣』。」話畢，臧濤也不好意思地笑笑，「不過，我覺得，給家裡做點事，陪老人解點悶，也不過干這些活，或聊一些天南地北的事兒。」

因為在部隊里養成了習慣，臧濤平日里早上六點就起床。在山東家裡時，他就早早地洗漱完畢，走到鎮上端點熱粥和油條給老人們當早飯，「家鄉的羊肉有名，冬天的時候還會給他們在餐館裡帶點羊肉湯，讓他們嘗嘗好味道。」

有時看著家裡缺啥了，臧濤就立馬添置什麼。「村裡超市的小妹都認得我了，每次都跟我媽說，你家兒子一來就買上千的東西。」有次臧濤買了個鞋櫃，怕母親念叨又亂花錢，所以放在車子後備箱，遲遲不敢搬進屋。老母親圍著車子轉了幾圈沒發現異樣，臧濤又忍不住泄露了「天機」：「你看看這是啥。」母親瞅了一眼，問道：「小菜櫥？」「不是，是鞋櫃。家裡鞋太亂了，你們可以放裡面。」

除了購置電視機、衣櫃、收音機這些家用品，臧濤回家最熱衷的就是給父母做川菜。「四川人太聰明了，做啥都好吃。你看這五花肉，北方人根本不會吃，趕場的時候我看到這麼好的肉咋沒人買，多便宜啊。」憑藉自己在川多年習得的手藝，臧濤總是變戲法地將回鍋肉、咸燒白、辣子雞丁擺上父母親的餐桌，讓他們也嘗嘗四川的味道，感受兒子生活所在地的氣息。

「三兒，你做的菜怪好吃的。」「味道還行吧。」「不錯。這麼會做菜，是在外邊被逼出來的吧。」誇讚最後，母親的疑慮和「擔心」總讓臧濤苦笑不得，「都說皇帝疼長子，百姓疼愛幺兒。我家裡排行老三，父母一路疼過來，在當兵前確實沒拿過什麼菜刀。」

但臧濤覺得，是該為父母做點事了，「總感覺自己還做得少了，雖然都是小事，有的還說不是大老爺們做的事，但我覺得就該這樣。」

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