這種小吃長得極像小籠包,還上過電視節目,吃過的人都讚不絕口
娛樂
01-31
這種小吃長得極像小籠包,還上過電視節目,吃過的人都讚不絕口
一次偶然的機會聽到朋友說,江西有一種獨特的美食叫做「孝母果」。當時,我還好奇呢,什麼樣的水果叫這個呢?不會是長得跟人蔘果似的吧。偏巧不巧,出差正好路過江西,聞名不如親見。小編就迫不及待的找到了一個當地的朋友,帶領我們找到了這種特色美食。
剛一看見我還以為找錯了呢,這哪是水果,模樣就跟小籠包差不多。原來「孝母果」是當地的一種小吃,口感跟「粉果」差不多,外表還是透亮的。雖然模樣跟小編以為的差了十萬八千里,但是,既然找到了總歸得嘗一嘗。
別看模樣很普通,但是,味道真的是很不錯,也算是不虛此行。據說這「孝母果」還上過中央電視台的節目呢,看不出來還是一個聲名在外的小吃。只有吃過才知道,怪不得朋友給推薦,口感氣味都是極佳。
而且「孝母果」在當地還十分的受歡迎,一大鍋出來,一小會兒就會售完。門店前許多的顧客,都在排隊等著。老闆說他自己一個人都忙不過來,還得僱人一起幫忙,這樣才能周轉的開。品嘗完了「孝母果」小編不禁多買了點帶在路上吃,這比水果也好吃。佔地方也不大,攜帶方便。老闆告訴我們只有他們江西才有正宗的「孝母果」獨有的手藝,加工手法。
看來想再吃到一次的話,還真是不容易。小編也是覺得有些地方小吃,只有在源產地獨有的氛圍下品嘗,才具有獨有的韻味,不僅僅只是食料的問題。不知道你有沒有吃過「孝母果」有機會到江西的話一定要試一試,相信會讓你覺得不虛此行的。


※冬天乾燥要常吃它,只賣3塊一斤,比牛肉還養人
※它長得像櫻桃,是黑加侖的「同胞」,只有牙口好的人能吃!
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