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外國人提問,你吃過哪些欺騙你的中國食物?老外的回答亮了

因為飲食文化差異,中餐講究的很多標準與西餐不同,比如我們吃的肉是全熟,而老外吃的牛排講究幾分熟。又比如我們吃的炒蔬菜,一些老外會認為蔬菜被過度烹飪了,失去了蔬菜本該有的營養。實際上因為飲食文化不同,一些中國菜會讓老外認為是欺騙他們的食物。

舉個簡單的例子:魚香肉絲。如果一些老外只知道生搬硬套漢字理解,就會覺得這道菜欺騙了他們,在字面意思上這道菜里有魚,但是食物中根本獲得不了魚肉。

在國外問答論壇就有外國人提問道:你吃過哪些欺騙你的中國食物?現在我們就來看看老外的回答,有老外的回答亮了。

有老外回答道:五年前我在中國工作時,在常州居住了6個月,和同事一樣我們經常出入一些中餐館,回鍋豬肉是我們常吃的一道菜,但我敢保證除了一家餐館之外,你不可能獲得同樣的回鍋豬肉。我喜歡肉裡面有洋蔥,但在其它餐館我很難找到洋蔥,有時候我會想是回鍋豬肉在說謊,或者是餐館欺騙了我們。

還有老外的回答亮了,他說道:中國油條,看上去他是中國麵包,它會欺騙你,實際上金黃油條是用麵條被放大十幾倍。(油條本身就不是麵包,它是我們油炸的食物,和所有麵食一樣,通過油炸都能讓食物膨脹。)

還有老外的回答亮了,他說道:烤蠍子串,在中國很多街邊,它用竹籤展示給我看,這是一道很有中國特色的美食,但我發現中國人從不吃它,在我30分鐘觀察結果顯示,吃烤蠍子串的都是西方人。老實說它的口感並不好,我的妻子說她像在吃六根針。

關於外國人提問:你吃過哪些欺騙你的中國食物?還有老外說道:好吧!眼睛也會欺騙你,如果你吃過中國湯圓,你會像我一樣思考它是什麼蛋,可這並不是什麼飛禽的蛋,它是用糯米粉和芝麻醬做的,就像這樣。然後這位老外分享了一張湯圓的圖片。

還有老外回答道:一次糟糕的經歷,在我和女友一次中國旅行中,我們從餐館牆上的照片上發現一道看起來很好吃的蝦,從圖片上來看,蝦被整齊的擺在食物上,我很想吃它,於是我們點了它。10分鐘後它被端上來,我們很失望,這些蝦雜亂混合在食物里,沒有圖片那樣新鮮,看起來完全不一樣。

現在我們瞧瞧這些老外分享欺騙他們的中國食物,一些是因為飲食文化差異造成的,比如回鍋肉,因為廚師不同很難有統一的配菜標準。還有展示食物圖片和端上來的食物外觀不一致,其實我們早已經習慣了。


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