教你做一道減肥家常冷盤，5分鐘不到就搞定啦，關鍵是便宜還美味

菠菜是一種極為普通的蔬菜，但它所含的營養不僅種類眾多，且大部分營養的含量要比其他蔬菜多好幾倍，因而被稱為「營養的寶庫」。用它涼拌，感覺很清淡好吃。

寬粉它的吃法很多，粉條燒五花肉，粉條燒大白菜，今天用的是土豆寬粉和菠菜一起涼拌，味兒不錯，鮮、酸、微辣。你一定沒試過，喜歡的可以試試哦。

寬粉拌菠菜

原料：菠菜100g，土豆寬粉條150g，老薑1片，大蒜3瓣，小米辣3個，鹽1小勺，生抽1小勺，老抽1半勺，香醋1勺， 白糖0.5小勺，油潑辣子油1勺。

1、準備原料。

2、鍋中燒開水加入寬粉焯熟，撈出過冷水。

3、放入菠菜焯水，撈出淋干水。

4、姜，蒜，米椒洗凈。

5、姜、蒜、小米辣切末裝碗。

6、調入溫開水，激發出調料的香味，調入適量生抽，老抽，鹽，香醋，白糖，油潑辣子油，拌勻。

7、將粉條，菠菜混合，倒入調好料汁。

8、攪拌均勻。

9、盛盤即可。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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