油麥菜和它是「天敵」，不能一起食用，別再傻傻的犯錯！

我們北方人吃油麥菜不會單獨吃，一般都會配著雞蛋炒，營養高又好吃。一年四季，我們都可以在市場上買到油麥菜。因為菜都能在大棚裡面種，所以什麼時候都能種。那麼今天為大家分享下油麥菜和它是「天敵」，不能一起食用，別再傻傻的犯錯！

油麥菜，又稱莜麥菜、苦菜，一種尖葉型葉用萵筍，比較新穎的蔬菜，它可以生吃，而且鮮嫩多汁、口感香脆、風味獨特，有著「鳳尾」的美譽，常見菜肴有「白灼鳳尾」、「麻醬鳳尾」、「蒜泥鳳尾」、「熗炒鳳尾」等！

油麥菜有助於促進唾液和胃液的分泌，起到提高食慾的作用。油麥菜還有助於改善肝臟功能，促進膽汁的分泌、防止膽汁淤積，起到預防肝硬化的作用；

喜歡吃油麥菜的朋友們要注意了，吃了油麥菜不要吃豆腐哦，油麥菜和豆腐不宜一起吃的，這樣容易影響睡眠質量，嚴重可導致失眠哦，兩者千萬不能一起食用，別再傻傻的犯錯！你了解了嗎？

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