11道除夕年夜飯菜譜，好吃易做還好看，我們都為你準備好了！
所愛隔山海，山海皆可平。
春節儼然是一場集體的遷移和狂歡，多少人跨過山河大海，穿過人山人海，風塵僕僕，只為回家和父母家人吃這一頓團圓飯。
這是對一年忙碌最好的犒勞，是漂泊之後的短暫靠岸。再多的事業未競，再多的情路坎坷，都在這頓饕餮大餐里，恢復到元氣滿滿。
有了這一頓飯，即使遍歷山河，依然覺得人間值得。
那麼年夜飯最重要的終極一問來了：
吃啥？
年糕？餃子？年夜飯的菜式，既要講究吉祥如意，菜品做出來又要色香味俱全。真的是需要花費很多心思去考慮的一個問題。
我們給你設計了一套年夜飯菜單，
好吃好看，充滿吉祥年味哦。
不用擔心不會做，我們有詳細菜譜和視頻教你做每一道菜。
掃描下方二維碼，搶先了解年夜菜單▼
年夜飯吃什麼？
昔日帝王宴，今朝百姓餐。年夜飯自然是有魚有肉，豐盛美味。如帝王般享受的山珍海味，都可以成為我們年夜飯餐桌的標配。吃遍全球食物已不是什麼難事。
我們可以不遠千里去赴一場團圓飯，食材也可以漂洋過海來到我們的餐桌。
年夜飯C位：海鮮大咖
來自智利的帝王蟹，厄瓜多的白蝦，挪威的紅石斑魚，紐西蘭的青口貝，馬來西亞墨魚仔，還有優質海域野生海捕的鮑魚，遠洋深海的鯛魚塊。各種環球海鮮食材匯聚，全部都是海鮮中的大咖。
聚合這些美味食材，就有了年夜飯的C位大菜：
海鮮大咖
。
一整隻帝王蟹的加持，蟹斗和蟹腿加入海鮮大咖拼盤以後，剩下的蟹鉗和其他部位的蟹肉拆下來，還成成就一道顏值口味俱佳的快手菜：
金湯蟹肉豆腐羹
年味擔當：雙重「錦鯉」
去年一整年，「錦鯉」都是一個絕對的熱詞，微博微信朋友圈，每天都有人在轉發，好像下一個幸運錦鯉就是你。
春節年夜飯，自然也要
沾點錦鯉的喜氣和運氣。
用一條紅色的魚來做「
年年有餘
創意包法
，做成錦鯉的樣子，我們就叫他「錦鯉餃子
」。看樣子很複雜，其實做起來不難的，跟著我們的菜譜教程
，一步一步詳解教你包錦鯉餃子，你也可以搞定噠。
年夜飯就是要吃個年味，所以不論是菜名還是賣相，都要有好彩頭。雙重「錦鯉」護航，讓吃到的人，來年都有最大的好運。
清蒸紅斑魚
錦鯉餃子
顏值擔當：蔬果粗糧
年夜飯除了大魚大肉，還需要搭配蔬菜和粗糧穀物，來平衡過多的油脂攝入，和蛋白質過剩。
各種蔬菜和粗糧提供豐富的維生素和膳食纖維，可以促進腸胃消化。平衡的膳食結構，才能避免每逢佳節胖三斤。
我們教你
，如何利用蔬菜和穀物這些天然食材，為年夜飯增加顏色，提升年夜飯的顏值哦
。
怎麼做？
1個專欄教你搞定一整桌年夜飯
菜單：
我們給你開好了！兼顧
健康、美味、顏值和吉祥
年味。
做法：
11道菜
的詳細
圖文菜譜+視頻教程
，手把手教你做。
食材
：
我們幫你列好了食材採購清單，
照著清單
就能買齊年夜飯所需的全部食材。
適合誰學
廚藝高手：需要烹飪6人以上豐盛年夜飯的人
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全套菜單和採購清單
，為你
省事省心
。
廚房小白：想試一試親自下廚，做一頓3-5人份的溫馨年夜飯
購買這個專欄，從裡面挑選幾道菜進行搭配。跟著我們的菜譜和視頻，你也可以做出一桌好看好吃的年夜飯
。
不會下廚，但是希望年夜飯吃得健康一點人
分享專欄購買鏈接給你家年夜飯大廚，讓TA購買專欄，照著我們的菜單做，你就能如願吃到美味健康的年夜飯啦。
11道菜
的詳細圖文
菜譜+視
頻教程直接
照著清單
買所需食材手把手教你
做出一整桌年夜飯
限時特惠
僅需
19.9元
（
原價
39.9元
）
（活動價即日起至2月10日）
就能做出兼具
健康、美味、顏值和吉祥
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菜單特色
特色一：顏值高 寓意好
吉利菜名
合家歡慶、花團錦簇、好運連連，每一道菜我們都同時取好了吉祥討喜的菜名，一聽就年味十足。
喜慶顏色
100%無添加，利用食材本身的顏色，就可以讓菜肴顏色豐富，養眼吸睛。
節日擺盤
即使是家裡最常見的白盤子，稍加心思，也能做出應景的年夜飯擺盤，高顏值擺盤為菜肴加分不少。
特色二：好吃 不胖
精心搭配食材
精心搭配了粗糧、優質蛋白質、豐富的蔬菜，保證營養全面均衡。
健康烹飪方法
我們對一些年夜飯常見的傳統菜做了一些食材和做法上的改良，減少煎、炸等烹飪方式，
熱量更低，不易長胖！
離春節不到10天了，是時候認真準備年夜飯啦。趕緊來跟著我們一起籌備，
照著採購清單，把年貨囤起來！
改變往年菜式
過個不一樣的年夜飯！
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★ 如果你對課程有任何問題，歡迎添加下方錦鯉課堂助理微信。
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