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老外吃中國「叫花雞」,看到泥土時面露嫌棄,砸開後都開始嘴饞

老外吃中國「叫花雞」,看到泥土時面露嫌棄,砸開後都開始嘴饞

中國美食應有盡有在,無論是在哪個食材方面都有自己的造詣,中國人什麼都敢吃,之前小龍蝦是在外國泛濫的一種生物,到中國來卻成了深受大家喜歡的美味級食材。在我國的美食都是應有盡有,說到吃也是哪個國家都不服就服中國,在我們國家的美食文化中,很大一部分從古至今流傳下來都是十分的美味。今天我就來說這一味地地道道的中國菜,由叫花子創作而來的一種美味佳肴,叫花雞。

叫花雞相傳出於一個叫花子的手裡,那個時候叫花子得到一隻雞,那可是如獲至寶,當時吃的時候,怕被人帶走就包在了荷葉里,藏到了土裡。不料一把大火給燒了,等叫花子回去找的時候,沒想到非但沒事還特別的好吃。現如今這叫花雞,已成為大家餐桌上的美味佳肴,隨著中國的改革開放以來,在國外的中餐廳里也是會有叫花雞的出現。

老外吃中國「叫花雞」,剛開始看到這樣一份菜,很納悶:難道是讓我們吃泥土嗎。大家看到看到泥土時面露嫌棄,等到泥土被服務員拿鎚子砸開後,一打開荷葉都開始嘴饞。那一股清香的味道深得外國人的喜歡,征服了很多外國人的胃,而這個中餐廳一天只供應五隻叫花雞,真的是更不應求啊,老外想吃叫花雞還要在網上預定,這樣的叫花雞也是真的十分受歡迎呢。

在國內叫花雞也是十分的受歡迎,在國內有些做法也是不一樣的。我們國家的叫花雞,就是用腌制好的新鮮雞肉,用荷葉包住外邊包上泥土,然後扔進大火中燒,等到外邊泥巴燒制泛白然後拿出,這樣裡邊的雞肉就熟了。打開之後伴隨著荷葉的香味,還有雞肉的鮮美味,這樣的美味,光聞著就讓人想流口水。

叫花雞很是受歡迎,在國外想吃叫花雞必須排隊等候,這樣的美味讓人等待更添上了一種味道,在沒有吃過叫花雞的外國人眼裡,不就是一塊泥巴嗎,泥巴有什麼好吃的,這真的是讓人想不明白了。但是在吃過的人眼中,這樣的一塊泥巴可是美味的表現啊,外觀這樣的不讓人注意,但裡邊的美味叫人沒辦法忘,這樣的美味怎麼能容忍它被不懂的人貶低呢,這樣的中國風格的美味怎麼能夠讓人埋沒呢。

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