孩子感冒當家長的總是比誰都擔心，不過不要緊，小編做為一個過來人要告訴大家，孩子如果咳嗽了，這就是要感冒的預兆，如果這時候不能及時治好，那麼後面會很嚴重。所以小編希望大家能夠開心的過大年，那麼年前多喝一點小編的獨門秘籍吧，過年了，孩子總咳嗽，把這「寶貝」煮一煮，潤肺止咳，再冷不感冒。

小編推薦的是，紅棗蔥姜水，這樣進行的食療，就能很好地改善著涼引起的打噴嚏，咳嗽、流清鼻涕等感冒癥狀，這樣就可以減少給寶寶打針，吃藥，一舉兩得，豈不樂哉。

紅棗蔥姜水

打開今日頭條，查看更多圖片

By 寶寶輔食達人

配料：

阿膠棗 20克、洋蔥 18克、大蔥 20克、姜 8克、無 無

烹飪步驟：

1.參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材準備：紅棗20克、洋蔥18克、大蔥20克、姜8克

2.紅棗倒入碗中，加入清水，泡洗乾淨。

3.大蔥中加入清水，搓洗乾淨。

4.清洗乾淨的大蔥切成段。

5.紅棗主要是為了調節口感用的，切開兩半，方便熬煮出味道。 如果沒有紅棗，放少許的紅糖調節味道，也是可以的。

6.準備好的生薑切片。 1歲內寶寶可不放生薑。

7.處理好的紅棗、大蔥、薑片放入鍋中。

8.繼續加入洋蔥，倒入350毫升的清水。

9.大火煮開，繼續轉中火煮30分鐘。

10. 時間到後，盛入碗中，如果辛辣味兒過重，可以再加點溫水，調一下

烹飪小貼士：

1、增進食慾、促消化：口嚼生薑，可引起血壓升高。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。

2、鎮吐：有末梢性鎮吐作用，有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐。

3、活血驅寒：用生薑、紅糖熬制的薑湯可活血驅寒，防治感冒，自古就是風寒感冒的食療良藥。

4、殺菌：體外實驗表明，姜對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。

5、助陽：按中醫理論，生薑是助陽之品。

6、解毒：生薑又能解生半夏、生南星之毒，煎湯飲服，可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。

請問你學會這道紅棗蔥姜水了嗎？

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！