支招，春節期間喝多了，如何用老白茶解酒

《中國茶葉大辭典》記載：「以茶醒酒為中國民間傳統習俗。酒醉後由於酒精引起大腦神經的麻痹，致使產生瞌睡現象。茶葉咖啡鹼和多酚類化合物對大腦皮質有興奮作用，能與酒精引起的抑制過程相對抗。茶葉中豐富的維生素C是人體肝臟分解酒精時所必需的能源。」

湖南農業大學劉仲華教授的科研團隊為了研究老白茶對小鼠酒精肝損傷的保護作用，分別用不同的對小鼠酒精肝模型對照組進行小鼠飼餵28天實驗。

實驗證明，老白茶有對小鼠酒精性肝損傷修復和保護的作用。同理，老白茶可有效修復酒精性肝損傷。當酒精攝入過量，超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時，酒精就會對肝細胞產生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產生乙醛而誘導各有關酶系活性而導致擾亂肝臟代謝等等。老白茶含有茶鞣質，能解煙鹼，並能解酒精中毒。白茶的利尿作用，本身就有助於醒酒和解除酒精毒害，使毒素從小便中排出體外。

老白茶具有提神清心、清熱解暑、清心除煩、解毒醒酒、降火明目、等功效。

我們經常喝茶，但是你知道老白茶和紅糖一起泡水喝有什麼妙用嗎？你肯定不知道也沒喝過，一起來看看吧！

方法步驟如下：

首先準備一個杯子，倒入適量的紅糖，口味依自己而定，喜歡吃甜食的可以多加點也沒關係的，再加入適量的老白茶，平時喝多少就放多少。

然後加開水泡開，再用筷子攪拌均勻，直到茶葉完全泡開就行了。

最後我們就可以喝了，老白茶加紅糖一起泡有提神醒腦快速解酒的作用，尤其是我們男同胞們經常吃夜宵喝酒什麼的，一定要學會這招。

看完這個生活小竅門，簡單又實用，讓你的生活更方便。你學會了嗎？趕緊動手試試吧！

為什麼老白茶是解酒是不傷肝及腎臟的？因為所有的酒精都是要依靠肝臟分解的。科學數據顯示：一個70公斤的人，攝入酒精的量就必須在35克以內，肝臟才能完全分解酒精。但人們常常「把酒言歡」的時候，飲入的酒量遠遠超過35克，為了減少肝臟的工作量，飲用老白茶分解酒精，起到護肝作用，酒精經過分解後為無毒物質經腎排出，減少對腎的傷害，起到保護作用。所以飲酒過量喝老白茶是最天然最有效的解酒方法。

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