洋蔥百吃不厭的做法,不用動鍋,簡單幾步上桌,春節待客特有面子
美食
02-02
大家好,歡迎來到食材煮屋,過年吃肉吃多了,一坐上飯桌就沒胃口,這時候需要個小菜來提提胃口,今天準備了一道洋蔥百吃不厭的做法,開胃又解膩,最適合過年啦!
1、先準備1-2個洋蔥,洗凈切成段絲,把切好的洋蔥絲打散,裝入碗中備用。
2、再掰開幾個蒜瓣,蒜瓣剁細,加入2勺生抽, 2勺白醋,一勺鹽,一勺白糖,攪拌均勻調成醬汁備用。
3、把調好的汁倒入洋蔥里,攪拌均勻,蓋上蓋子腌制15分鐘。
4、腌制好後,在攪拌一下,夾入盤中,酸甜開胃的拌洋蔥就做好了。
過年了,天天大魚大肉吃膩了,來一盤這樣的開胃小冷盤,解饞又爽口,喜歡的朋友可以轉發出去哦,歡迎點個關注,謝謝!

