曾跟麻辣燙難分上下，卻因這一細節走下坡路，如今現狀讓人唏噓

麻辣燙最初起源於四川，後來傳到東北，剛剛進入東北的時候，麻辣燙還只能被一小群人接受，後來漸漸的，麻辣燙就越來越受歡迎，一下就在東北地區火起來了，人氣也越來越高，直到現在還有很多人喜歡吃麻辣燙。

其實除了麻辣燙，還有一種食物也很受歡迎，跟麻辣燙的實力不相上下，這種食物就是過橋米線，那時候快餐里最火的應該就是麻辣燙跟過橋米線了，兩種食物的人氣跟銷量也是難分上下。

不過不知道什麼時候開始，過橋米線就開始走下坡路了，人氣也越來越低，店面也遠遠沒有麻辣燙的店面多了，現在喜歡吃過橋米線的人也越來越少了，跟過去相比，米線的人氣也已經差了很多。

其實過橋米線之所以走到現在這步也是能理解的，因為這兩年過橋米線的味道已經越來越差了，不知道從什麼時候開始，米線的味道已經很少有辣味了，吃到的都是鹹味，除了鹹味沒有其他的味道。

味道難吃就算了，過橋米線的價格也漲了不少，所以也難怪過橋米線的人氣會越來越低，其實不僅市面上的米線店面越來越少，就連在外賣平台上的銷量也遠遠不如麻辣燙，從銷量火爆到平平，這種現狀也挺讓人惋惜的。

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