《2019網紅食物排行榜》,第一個竟然是它!太驚訝了
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這篇文章將大家奉
上2019年的超級網紅食物
,它們都是2019年最健康、最紅火
的食物,各個不含膽固醇,卻能幫我們身體清理垃圾、凈化血液、保護心臟,關鍵是,味道還很好!國醫大師健康的粉絲都看看吃過哪幾種吧!
如果沒吃全,也試著把這些食物加入你今年的飲食計劃中,給生活多些花樣吧~
1
牛油果
▍入選理由
牛油果出現於各類菜式,深受全球人民的喜愛,顏值高,口感好,營養高。 牛油果雖然裡面帶有油字,不過卻是不含有任何膽固醇的哦!如果每天吃一顆牛油果,你再也不用擔心會被心臟病奪走生命!
▍營養分析
1個牛油果(200克)含有:
322卡路里
29克(其中24克不飽和脂肪)
17克碳水化合物(其中13克膳食纖維)
4克蛋白質
0毫克膽固醇
27%每日所需鉀
33%每日所需維生素C
25%每日所需維生素B6
14%每日所需鎂
吃法:
將牛油果肉打成果泥、加入切好的番茄丁、洋蔥丁、香菜,喜歡吃辣的也可以加些墨西哥辣椒碎。最後加一勺檸檬汁和半茶勺海鹽,攪拌均勻後就大功告成啦。是國外非常流行的吃法~
2
花菜
▍入選理由
花菜飯、花菜排、花菜泥、花菜咖喱、紫花菜、綠花菜、有機花菜……以往被看做廉價家常菜的花菜。不同顏色、更為稀有的品種也絕對顏值爆表,另外更加是添加了抗癌的效果。
有趣的是,我國流行許久的有機花菜,在歐美市場才剛開始嶄露頭角,大多數美國人都沒有吃、見過。
▍營養分析
每100克花菜含有:
25卡路里
0.3克脂肪
5克碳水化合物(其中2克膳食纖維)
1.9克蛋白質
0毫克膽固醇
80%每日所需維生素C
19%每日所需維生素K
10%每日所需維生素B6
吃法:
炒著吃最好。當菜花加熱到花團開始變軟,而莖還依然脆的時候,抗癌物質含量最高。
3
甜菜根
▍入選理由
甜菜根精力湯、甜菜根漢堡、甜菜根饅頭、甜菜根蛋糕、甜菜根色拉、甜菜根鷹嘴豆泥……甜菜根(光聽名字就很網紅有沒有)的顏色使它被廣泛運用於各種菜肴的製作,用來作為營養豐富的天然染色劑。
▍營養分析
每100克甜菜根含有:
43卡路里
0.2克脂肪
10克碳水化合物(其中3克膳食纖維)
1.6克蛋白質
0毫克膽固醇
8%每日所需維生素C
吃法:
榨汁吃。2010年發表在《美國醫學期刊高血壓》上的一篇研究論文顯示,甜菜根汁中含有的硝酸鹽對於降低血壓效果顯著。
4
柿子
▍入選理由
柿餅、柿子奶昔、柿子湯、柿子奶凍、柿子冰淇淋……柿子我們從小吃到大,我國的柿子在歐美也是紅了一把,博主們把它做成顏值超高的柿子湯、柿子花撻等等。
▍營養分析
每100克柿子含有:
70卡路里
0.2克脂肪
18.6克碳水化合物(其中3.6克膳食纖維)
1.58克蛋白質
0毫克膽固醇
吃法:
柿餅。柿餅經過加工熬制,可治療便血和老年人咳嗽,對肝炎也有一定的療效。用柿餅加工的豌豆糕,涼甜可口,為夏令佳品。柿餅可治便血,解酒毒,對降低血壓也有一定的作用,柿霜還可治喉痛,咽干及口瘡等。
5
薑黃
▍入選理由
它具有保健醫療效果,因此建議大家在日常飲食中加入薑黃、薑黃粉。現在美國市場上現在無論是甜品、奶昔、咖喱、色拉里都愛放薑黃~
薑黃是世界上最有效的天然抗炎物,能夠幫助傷口癒合,它還具有抗癌治療糖尿病的功效,可以提高胰島素敏感度,延緩併發症。
▍營養分析
每100克薑黃含有:
354卡路里
9.88克脂肪
64.93碳水化合物(其中2克膳食纖維)
7.83克蛋白質
0毫克膽固醇
吃法:
添加在早餐中,或者直接食用生薑。
6
椰子水
▍入選理由
椰子水含糖分、電解質,超級補水,而且是純天然低熱量飲料,無任何添加,用途廣泛,代替水加入蔬果昔里非常美味,還具有降血壓、排毒、降血脂的功效。
▍營養分析
100克椰子水含有:
18.9卡路里
0.2克(其中24克不飽和脂肪)
3.71克碳水化合物(其中13克膳食纖維)
0.72克蛋白質
0毫克膽固醇
吃法:
椰子水直接飲用。
7
蔬菜麵條
▍入選理由
純素,無麩質! 創意無窮,品種繁多。 富含膳食纖維和來自蔬菜的豐富營養, 代替麵條的好幫手,適合糖尿病人、低碳水飲食者。
小麥做的義大利面已經逐漸被藜麥、黑豆、扁豆做的面替代,由純蔬菜做的「面」和魔芋面也越來越受歡迎。少吃精製麵食,多食用全食物、粗糧,真的是很令人開心的趨勢!
吃法:
直接購買市面上的蔬菜麵條,然後煮麵條吃!
8
海藻
▍入選理由
「海藻」是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱,含有非常高含量的維生素和礦物質,富含抗氧化物,可用於護膚、護髮等,具有消痰、利水、退腫功效。
▍營養分析
每100克海藻含有:
43卡路里
9.57克碳水化合物(其中1.7克膳食纖維)
1.68克蛋白質
0毫克膽固醇
吃法:
海苔、紫菜雞蛋湯。
9
紫薯
▍入選理由
紫色食物統治世界!紫薯神秘的紫色帶來額外的營養,也讓它美貌非凡。紫薯不是轉基因產品,而是天生紫色。
紫薯富含硒元素和花青素——被譽為第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍!
▍營養分析
每100克紫薯含有:
70卡路里
0.14克脂肪
16克碳水化合物(其中1.7克膳食纖維)
1.89克蛋白質
0毫克膽固醇
吃法:
烤紫薯。
10
芽苗菜
▍入選理由
芽苗菜色拉、超級食物、發芽食物、擺盤神器、芽菜汁、排毒……芽苗菜各種各樣,被廣泛地運用於色拉、排毒餐、高檔餐廳,因為嬌小可愛非常適合擺拍。
芽苗菜是有名的清潔、無污染、食用安全、富含營養的優質食品,營養含量卻是非常之高,口感也毫不平淡,甚至比成熟蔬菜味道更鮮明!
▍營養分析
每100克芽菜含有:
50卡路里
5克脂肪
2.5克碳水化合物(其中1.5克膳食纖維)
3克蛋白質
0毫克膽固醇
吃法:
清炒菜芽、豆芽。
這些網紅食物,各個都是0膽固醇的好食譜,任意挑選一些每天堅持食用,對身體都是有利無害的哦!
今年你試過哪幾種?留言給我們說一說感受吧~如果沒吃全,2019年一定要吃全了哦!轉給朋友看看吧!
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