生薑和「它」一起燉，滋腎養虛，根本吃不膩，比韭菜效果還好

生薑和「它」一起燉，滋腎養虛，根本吃不膩，比韭菜效果還好。

現代臨床藥理學研究發現，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛，同時興奮人體多個系統的功能，還能調節男性前列腺的機能，治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。因此，姜常被用於男性保健。不能小看一片姜的營養及食用價值。

生薑是助陽之品，自古以來素有「男子不可三日無姜」之說。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，面色童相，「自言服生薑40年，故不老雲」。 生薑還有個別名叫「還魂草」，而薑湯叫「還魂湯」，傳說白娘子盜仙草救許仙，此「仙草」就是生薑芽。

生薑補腎效果好，如果能與另一物一起燉，會收到事半功倍的回報。取雄鯉魚1尾(約500克)，乾薑、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質，為雄魚精囊腺)，加入乾薑、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。

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