俗話說：酒不上臉，為人陰險，啥意思？早看看，過年酒場不吃虧

古人說：「酒不上臉，為人陰險」，說的啥？愛喝酒的都應該看看

文/木子

中國是酒的故鄉，酒的由來流傳已久，在傳統中國社會中，酒有著舉足輕重的地位。我們都知道中國是個農業大國，所以酒都是用糧食釀製，酒不僅僅和農民的豐收息息相關，酒和詩更是有著不解之緣，大碗喝酒，大塊吃肉，可以說是英雄豪傑最喜愛之事。

隨著時代的變化，酒也慢慢發展，它彷彿變成了一種禮儀，一種氣氛。為人處世需要喝酒，佳節團圓需要喝酒，酒彷彿已經融入了現代人的生活之中。雖然喝醉了不會像李白那樣詩性大發，書寫出千古佳句，但還是有人會靈感爆發，做成驚人之事。

年關將近，親朋好友歡聚一堂這其中避免不了要喝酒。今天小編要說的俗語就和喝酒有關叫：「酒不上臉，為人陰險。」我們都知道正常人喝酒到達一定程度的地方就會在臉上表現出來，滿臉通紅，所以這句俗語的意思就是：一個人喝酒喝了很多卻依舊面不改色，臉不通紅，那就要小心這個人為人是不是很陰險。

為什麼古人會留下這樣一句俗語呢？酒真的可以讓人鑒別是否為人陰險嗎？下面就具體來說一說這其中的奧秘。

首先小編需要來解釋一下為什麼喝酒會臉紅，很多人都會認為喝酒臉紅是因為酒精造成的，其實不是這樣的，臉紅是乙醛導致的。乙醛可以讓人的毛細血管擴張，酒喝到肚子里在身體的作用下分解成乙醛，它使臉上的毛細血管迅速擴張臉也就變紅了。

我們這樣想，喝酒容易臉紅的人就意味著他的身體將酒精分解為成乙醛，卻沒有被身體中酶分解新陳代謝掉，在臉上顯現了出來，換句話說就是他的身體里缺少這種可以分解乙醛的酶。

有的人酒喝多的時候臉卻發白，這就有兩種情況，一種是這個人的身體里含有大量可以分解乙醛的酶。另一種是這個人身體將酒精分解成乙醛的速度比較慢。

我們都知道對於那些一喝酒就臉紅的人就是酒量不行的人，這些人往往喝不了多少酒。而那些臉不紅反而白的人就很海量，他們常常喜歡勸人喝酒，在別人喝多的情況下還能保持清醒，這時候他們要是懷有不良用心也很好實現。所以古人就說這些人是為人陰險的人。

不過，根據喝酒臉紅不紅來判別這個人的人品還是不科學的，畢竟喝酒上臉是根據每個人的身體情況而定的。日久見人心，想要看一個人的品性還需要長時間的觀察。

馬上春節就要來臨了，這喝酒是無法避免的了，可還是要注意酒喝多會傷身體，能喝酒的人也要盡量勸人少喝酒。

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