古人桌上擺什麼？國風花材美出年味兒

明兒就大年三十啦！話說，

顏友們會用哪些好物來裝點自己過年的家呢？

顏姐的裝飾好物一定少不了——花

今天顏姐跟大家分享點兒過年的花怎麼插才好看？

貴圈有《國風美少年》

我們有《國風美花材》

雖然說美麗的花材不分國界，但色彩、形狀、文化特徵總是讓我們對這些花材有一個本能的判定，應用在中國節日的時候總有點彆扭。比如大王花很澳洲；石斛蘭非常東南亞，燕子花很日本，而百合玫瑰這些雖說是通用型，在中國人的春節又略顯得有點尬插……

給你一份國風美花材的清單，隨便插都不用出錯的那種。

明代張謙德在《瓶花譜》中說，「冬間別無嘉卉,僅有水仙、蠟梅、梅花數種而已。」這老三樣當然是既雅且美，但是，對於習慣了從花店購買切花的我們來說，Emmmmm……

除了蠟梅會在春節前後短期上市外，水仙和梅花都不是常規的切花素材，比如花梗堅挺花期又持久的洋水仙來，中國水仙更適合的打開方式還是弄幾個水仙頭，自己從頭開始養起。

當然，蠟梅是相當不錯的選擇，花朵疏朗，香味清幽，有幾枝簡單地插瓶，就足以將冬天的家居點綴得清雅芬芳。但是……也不能只插蠟梅呀。其實，翻翻古人的插花冊子，再逛逛今天的花店，一一篩選，就會發現，本土花材真的還有很多其它選擇。

山茶花

盛開於新春時節的茶山，是傳統的新年清供花材，綠葉蔥蘢，花色嬌艷，只需要一枝就足以令整個房間都亮起來。

不僅是中國人喜歡茶花，在歐美它也是很受歡迎的花材，Chanel的標誌就是一朵山茶花，可見它的美是不分國界的。

傳統插花，山茶以整枝投瓶，但在現代家居環境中，受到裝修風格、空間限制，未必能照搬，剪取小枝，插入小型容器中也是不錯的方式。

雪柳

雪柳，也是冬季的時令花材，在花店成束出售。它枝條細長，滿開惹人憐愛的白色花朵，以線條取勝，是特別適合作傳統花藝的素材。

一個小小的遺憾是白色與中國人的新春審美略有違和，所以，可以搭配少量鮮艷的花材來使用，比如芍藥、紫羅蘭等。

結香

一直作為中藥使用的結香，是近年來人氣陡升的冬季花材，以枝形和毛茸茸的花苞吸引注意力。

其名字的由來概括了它的兩個特點，結，是新生枝條挺撥又有柔韌度，可以打結。香，則是指花朵盛開後，氣味芬芳。

做為切花使用時，花苞仍處於未開放狀態，插瓶後，可以慢慢欣賞它陸續綻放的風姿。

連翹

連翹既是著名的中藥，也是很常見的城市綠化植物，花期在初春，是最早開花的地栽植物之一，而且是先花後葉，垂墜的枝條上開滿金色花朵，引人矚目。

做為切花的連翹，進行了暖化處理，使它的花期提前到了新年時節。枝條筆直，多枝同插，金色的花朵燦爛熱鬧，特別適合節慶時分。

杜鵑

人工種植的杜鵑，花期恰好趕在新年時。綠葉豐茂，配上以粉色為主的花朵，隨意地在花器里插上一把兒，就很有味道了。

不過，比起做切花，杜鵑還是盆栽欣賞的時間比較久，可以根據自己的需要選擇。在這裡，要特別呼籲一下，請大家千萬不要購買興安杜鵑，又被稱為干枝杜鵑，看似枯死的樹枝只需要插水就能綻放花朵，許多花店都有出售。

但是，你知道它是無法人工培植的野生植物嗎？因為這幾年的砍伐，興安杜鵑的生態受到了極大的破壞。沒有買賣就沒有殺害，對於野生動物和野生植物來說，這句話都適用。

貼梗海棠

海棠是春天的花朵，但耐寒的貼梗海棠（以及同屬的木瓜海棠）花期更靠前，所以，在新年時在花店裡也可以購買到開花枝條。

貼梗海棠、梅花、桃花，很多人傻傻分不清楚，有一個比較簡單的判別標準，桃花是非常柔軟的粉色，而貼梗海棠多見亮眼的猩紅色——這是獨一無二的。

至於梅花，花朵易落，並不太符合現代商業切花的需求，所以很少作為商品出售。在這些花材里，我覺得貼梗海棠是最有春意感的。

南天竹

南天竹名為竹，其實和竹子沒有關係，它是一種灌木，秋賞紅葉，冬賞紅果，是日式花藝最愛的素材之一，中國傳統插花中也很受看重。

南天竹在初冬時會結出鮮紅的成串果實，插瓶能保持很長時間。和它類似的花材，還有紫金牛、北美冬青，不過，還是以南天竹最具國風感。

銀柳

過年的時候買把銀柳插瓶是很多人的習慣，這種柳屬灌木，在冬天的時候會長滿毛絨絨的花苞，等著春天開花。這種特質被人類注意到了，它也就成了冬季切花的好材料。

銀柳只有一種本色——銀白色。但是為了更加襯托氣氛，它會被染成諸多熱鬧的色彩，可以根據自家的需要選擇。

特別篇：歐式花材，照樣國風

對於年輕人來說，更熟悉的可能是鬱金香、玫瑰這些歐式花材，有沒有辦法讓它們也拗個國風造型呢？可以的。

其實花材本無謂歐風國風，只在乎你如何去應用和搭配，我們也為你挑選了三種簡單易搭的歐式花材，也希望多多看到你們的創意喲。

金槌花

更廣為人知的俗名是黃金球，是來自澳大利亞的特色花材，菊科植物，有著獨具一格的黃色球狀花朵，從色彩到形狀都非常討喜，很符合中國人的傳統審美。

另一個好消息是，金槌花除了做鮮切花外，也是乾燥花的好材料。

花毛茛

在歐式花藝中，花毛茛是永遠的女主角，它層疊的花瓣配著嬌柔的顏色，既美貌又討喜，是無論哪個花店都必備的基礎花材。

除了用於歐式花藝外，花毛茛和很多中國風花材也很能搭到一起，這種混搭往往有讓人眼前一亮的效果。

澳洲蠟梅

英文名Wax flower的澳洲蠟梅，和蠟梅雖然名字相似，卻是完全不同的兩種植物，它是桃金娘科的灌木，葉子細長像松針，簇生的小花開在枝頭，特別小清新。

蠟梅的得名，是因為它的花瓣硬且厚，有明顯的蠟質感，而且，它是易於染色的切花——可以通過人工灌注染料，獲得一些自然界不存在的顏色。所以，在花店除了看到白色、淡粉的原本花色外，也有深粉、紅、藍等特別奇特的花色。

小枝的澳洲蠟梅色、形俱美，做為搭配花材不搶戲，又能夠很好地豐滿整體觀感。

你們呢？

有關於國風花材的推薦嗎？

評論區，顏姐等你們喲！

//////

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！