真相比宮斗劇還八卦！讓康熙和乾隆都著迷的紅顏

時尚 02-04

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所謂新年紅紅整年

掛福、貼對聯、包紅包，

中國人會借用紅寓意來年鴻運

中國人究竟多愛紅？

讓這抹流淌血液中的顏色激情四射

3萬年前我們的祖先便使用染紅器物

代表國之器物的瓷器中「千窯一寶萬紅之冠」

清代紅釉器更成為皇家御用，存世皆為珍品

本期小伊帶你探尋這抹沿襲千年的新年紅、真國色

鴻運當頭，只為你紅

自遠古時，紅被奉為上色。它是太陽、火、血液的顏色，象徵著新生和力量。石壁上古人用茜草汁畫的紅色壁畫、帛畫里的赤烏都能看出中國人對紅的喜愛，古人認為赤烏這種紅色的鳥是瑞祥的象徵。

到了漢代，漢高祖稱自己為「赤帝之子」，人們越來越崇尚紅的吉慶、福祿、特權、富足。《歷代帝王圖》里，漢朝皇帝喜穿紅褲、紅鞋，沿襲尚赤傳統。

明朝崇尚火德，以火克金，加之朱元璋的「朱」姓，以紅為正色自然順理成章，連龍袍也穿紅色為尊貴。

元、明、清時期，受蒙古族崇拜火的歷史傳統影響，喜愛紅色象徵的親熱、幸福和勝利，在建築上多會運用紅色寓意幸福鴻運。

這樣看，中國人對紅色的執著崇拜已有千年，它是國之色，是中國人深入骨血的喜愛。

「紅」顏難求，一器難求

中國人對紅色的偏愛也體現在器物上，紅與瓷的結合就成為傳承幾世的中華瑰寶。永樂時期燒制出一種紅釉，色如硃砂，有紅寶石之稱。因為燒制難度大，成品不多，出現了「永樂鮮紅為貴」的說法。紅釉難得。這種需高溫還原焰還原銅元素的紅色瓷器極難燒制，往往「千窯一寶」，存世極少。宣德紅釉更是一段時間絕跡。明朝後期紅釉燒制技藝失傳，「鮮紅等項瓷皿從來燒無一成」。

康熙因對永樂紅釉的喜愛，他特意命人重燒永樂紅釉，在時任景德鎮御窯事務郎廷極數百次嘗試後，燒制出一種明亮鮮紅的釉色，因得到康熙的喜愛，它以郎廷極的名字命名「郎窯紅」。

乾隆也對這抹深沉紅色頗為痴迷，還特意寫過一首詩來讚美它：「雨過腳雲婪尾垂，夕陽孤鶩照飛時。泥澄鐵鏇丹砂染，此碗陶成色肖之」。

郎窯紅—泥土中的紅寶石

鄧希平

國家級非物質文化遺產

景德鎮傳統顏色釉瓷代表性傳承人

農曆新年將至，小伊走入景德鎮去探尋這抹紅之珍重。70歲的顏色釉大師鄧希平被稱作顏色釉女王，她用50年的時光追尋這種充滿張力與濃情的顏色。「郎紅」，是她的摯愛。問她為什麼對郎紅如此情衷？她言簡意賅——中國人，哪個不喜歡紅？

「郎紅是什麼？郎紅就是不管跟誰擺在一起，它就要跳出來，第一個吸引你眼球的紅；而且它不是很庸俗的那種紅，它紅得深邃、充滿變化，不是你一眼能看透的……」鄧希平說，與這種紅色打交道50年，她本身也像極了這種紅。

鄧希平原是十大瓷廠——建國瓷廠的總工程師，建國瓷廠是國家生產傳統高溫顏色釉瓷的唯一企業，肩負著國禮製作等重大使命，其重要程度從一直維持高昂的柴窯燒制傳統可見一斑，1995年瓷廠改制，鄧希平成立自己的工作室。

鄧希平的工作室，放置著上百件她的顏色釉作品，大至「百件」，小至手指大小，琳琅，珍貴。日日清晨即開放，免費對公眾開放，買或不買都盡可以慢慢觀賞品味，當中亦有數件貴重到在中南海紫光閣與博物館才可見的珍品，她也無私對外展示。鄧希平制瓷與研製的窯廠，就在一街之隔的另外一處院落里。鐵門打開，是另外一個世界。

大抵來說，顏色釉是用景德鎮產的原生態礦石以特殊的配方配製而成，將釉料附著在瓷器表面，高溫或低溫燒造顯色的過程。火焰分為還原焰與氧化焰兩種，其中紅釉之難在於銅在還原焰的作用下，只有極少的高溫區間才能產生鮮亮的紅色，不然則會發黑或發綠。在科技並不發達的年代，要燒造出光鮮亮麗的紅色，是一門需要反覆試驗的綜合性極強的技藝。