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好血管都是吃出來!用上醫生這些方法,血管可以更乾淨

近年來,心血管疾病的患病率呈現逐年攀升的趨勢。據相關數據顯示,80歲以上人群中,70%-90%患有心血管疾病,而疾病的關鍵就是自身的血管健康。

如何防治?

專家稱,膳食營養師影響心血管疾病的主要因素之一,健康的生活方式行為最重要的是合理膳食,這是預防和治療心血管疾病的基石。

從膳食中攝入的能量、飽和脂肪、膽固醇過多,以及蔬菜水果攝入不足均增加心血管疾病發生的風險;長期攝入低脂肪、富含蔬果和全穀物膳食,能減少心血管疾病的危險。醫學營養治療作為心血管疾病的二級預防措施之一,經濟、簡單、有效,無論老年人是否選擇藥物降壓和調脂治療,都應當堅持飲食管理和改變生活方式。

專家建議,老年人在預防心血管疾病上,飲食上需要注意以下幾點:

1.平衡膳食。食物多樣化,粗細搭配。

2.總能量攝入與身體活動要平衡。保持健康體重,膳食提供的能量過多,不利於體重的控制,增加心血管疾病發生的風險。

3.盡量減少攝入肥肉、奶油和肉類食品,盡量不用椰子油等富含飽和脂肪的植物油。每日烹調油用量控制在20-30g。

4.減少反式脂肪酸的攝入,控制其不超過總能量的1%,少吃含有人造黃油、糕點餅乾盒油炸食品

5.適宜的多不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸佔總能量的6%-10%,適量使用植物油,沒人每天25g,每周食用魚類不超過2次,每次150-200g。

6.適量選擇富含油酸的茶油、玉米油、橄欖油、米糠油等烹調。

7.限制富含膽固醇的動物性食物,如肥肉、動物內臟、魚子、魷魚、墨魚、蛋黃等。富含膽固醇的食物同食也多富含飽和脂肪,選擇食物時應一併加以考慮。

8.限鹽。每克食鹽含有鈉393mg,每天食鹽不超過6g,也應該限制包括味精、防腐劑、醬菜、調味品中的誓言,提倡使用高鉀低鈉鹽。老年高血壓患者國語嚴格控制飲食和限鹽,可能導致營養障礙及電解質紊亂,飲食控制應在營養原則的基礎上,依據專業醫生和營養師的建議採用個體化。

9.足量攝入新鮮蔬果。蔬菜應包括綠葉菜、十字花科蔬菜、莢豆類;水果宜選用血糖生成指數低的水果,以及富含植物化學物的深色水果,可以降低患冠心病、腦卒中和高血壓的風險。

10.增加身體活動。身體活動每天30分鐘中等強度,每周5-7天。

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