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今天跟你聊聊斯德哥爾摩的P?rlans焦糖 (北歐遊記打卡1)

今天小編想跟你分享的是一家開在斯德哥爾摩開焦糖小店鋪

P?rlans

~


說起

焦糖

,小編總是很興奮

~



美美想起那美味味的香氣和順滑的口感,都忍不住想要暢想一番

~

無論是味道還是感覺上,

焦糖

總是能給小編帶來一種超乎正常存在感的感覺

~



而來斯德哥爾摩旅遊,最讓小編興奮的事情之一就是訪問

P?rlansKonfektyr

。這家純手工最做糖果的店鋪,給人進去就不想再離開的美妙感覺

~




要知道在世界上最好的乳製品生產國之一,製作手工焦糖的小商店,是對傳統的瑞典魅力最好的致敬!因為它甜啊

~~~




當走進

P?rlans

的時候,當你聽到歡快的瑞典問候語,你會有種恍然大悟自己是被各種口味的焦糖包圍著這的感覺

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很夢幻

~



在製作者帶你嘗遍各種美味的糖塊或者醬汁後,你一定會跟小編一樣想:我可不可以偷偷的放幾塊在兜里?偷偷的帶回家??


想都別想!!!!連吃帶拿多不好??!!


這裡的焦糖是美麗的標誌,一顆顆一排排包裹的

焦糖

,被放入帶有

「l」

「J」

「?」

?「-heavy

的調味罐里,等待著源源不斷的客人來挑選

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尤其是小孩子,當他們帶著純真和期待的眼神,說著你根本聽不懂的、自己也幾乎無法發音的外語的時候,夢幻

~

夢幻的感覺就來的更真實了

~~~



但是,當你進入到

P?rlans

的後廚後,看過真正的製作過程,你是不是就會為自己的貪嘴和饞有了深深的自責呢???看著工人們熟練的將切碎黃油,熬煮糖漿,製作水果泥,再到用手工燙印焦糖包裝紙時,甜美的氣氛里飄著的全都是慢慢的卡路里的味道

~~~

和香膩膩的覆盆子,芒果和巧克力等味道

~





這斯德哥爾摩,

焦糖

似乎是一位友好的國際形象大使,能夠甜甜膩膩的將每一個人都黏在一起

~

共同快樂

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甚至是帶有甘草味道的焦糖塊,吃起來哦度沒有那種讓你討厭的味道呢

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更不用說它的薄荷,甘草,咖啡,紫羅蘭,西番蓮果,阿拉克(茴香酒),蘋果肉桂等味道的了

~



但讓,小編我最喜歡的是香草海鹽味。




所以,選擇這個東西當作手信送朋友最好不過

~



每一塊都是手工包裝,滿含的愛意,所以每一張包裝紙上的

logo

都會出現在同樣的一個位置,保證你在就著糖紙的「耳朵」打開糖果的時候,總是能夠看到那美麗的瑞典文字

~




當然

~

你可以選擇在店鋪里自己給朋友們包裝糖果哦

~



然後再帶上一大罐

焦糖

回家,用勺子一勺一勺的慢慢滿足自己的舌頭跟胃吧

~


這樣更適合自己「吃貨」這個稱號

~



每個清晨,在享用咖啡的時候,放一顆在嘴裡,那種融化的感覺會帶給你無比的好心情~




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