60歲大叔賣網紅「罐子魚」，生意太好30個鍋一起燉，看著就香

現在的網紅美食真的是太多了，不管什麼美食，只要和網紅沾上了邊，一定會賣的非常火的！近幾年牛奶火鍋、豆乳盒子、肉鬆小貝、青團、臟臟包、泡麵小食堂等都成為了網紅美食。看到圖中正在做著菜的60來歲的大叔了嗎？他做的就是現在很流行的一種網紅美食了，名叫「罐子魚」，受到了網友的追捧之後生意非常的火。看到圖中的這一排鍋了嗎？因為生意太好，大叔一次要煮30罐，才能保證供應得上食客。生意真的是太火了！

看看他們真的是太忙了！說明這罐子魚太受到人們的喜歡了！

這種罐子魚用的魚也都是新鮮的活魚，在把魚處理好之後，會有雞蛋、麵糊、魚露、糖之類的調成一個麵糊，先用麵糊把這些魚給裹了，然後放到油鍋里去油炸。油炸好之後，就會放到砂鍋里燉。

燉的時候鍋里還會放上一些香茅、辣椒之類的來調味，一直要燉個兩三個小時，這道菜才算是做好。這魚一定要燉的時間久一些，味道才會更加的好！而且在燉這些魚時，用的都是木材，火比較旺，做出來的燉魚風味也是很不一般的。所以才會受到這麼多人的喜歡！

做好之後，掀開這鍋的蓋，看看裡面燉的魚多少好吃啊，光是看著就非常香了！這種網紅「罐子魚」，你想不想嘗嘗它們的味道呢？

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