年貨中的愛馬仕，被日本選為三大世界美食之一，網友：打擾了！

新年到了大家都免不了要購買年貨，家裡備上各種各樣的年貨，用來招待來到家中做客的客人們。年獲的種類也是非常的豐富，相信每個地方的也是有所不同，想吃瓜子花生這些都是很常見的，還有很多不同的堅果，水果也都是開始按箱買。

要說我們年貨準備的吃的也差不多都是一些自己愛吃的，這些美食都是生活中很常見的，所以大家都是會愛吃。春節是中國非常重要的一個傳統節日，也是一家人團聚在一起，告別舊年迎接新年的到來。所以說大家都是會做一些準備，像是打掃衛生什麼的。

而且年夜飯可以說是很用心的準備了，一桌子美味也是非常的豐盛，而在中國的台灣有一種年貨可以說是最貴的存在，簡直是年貨中的愛馬仕。這樣美食是台灣過年必備的年貨，也是被日本選為世界三大美食之一的存在，它叫做烏魚子。

相信很多人是有聽過的，但是吃過的人並不多，它作為一種台灣美食，有在《舌尖上的中國》出現。而烏魚子的價格真的是很貴，平均一斤就是要上千塊錢，而這烏魚子就是烏魚的卵巢，可以說是營養價值很高了。每年到了烏魚繁殖的季節，漁民們就會準備了。

從烏魚中取出它的卵巢，然後漂洗乾淨了，進行腌制並在太陽下暴晒。這樣經過一星期的風乾後，烏魚子基本上製作好了。烏魚子的風味是很獨特的，吃起來也是非常的有嚼勁，然後台灣人會用來宴請親朋好友。對此網友表示打擾了，這個價格真的是承受不起。對此大家有什麼看法呢？

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