新春佳節吃什麼？看看這道不錯的海鮮美食，分量十足味道又好！

新春佳節吃什麼？看看這道不錯的海鮮美食，分量十足味道又好！

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農曆春節對於很多中國人來說是相當重要的節日，不僅可以和家人團聚，一起度過新年，還有很多其他的事情需要忙碌，而其中少不了的就是春節裡面各種各樣的美食了。春節的美食可以說是相當豐盛的，種類多樣，又都十分好吃，讓人選擇上犯了很大的難。那麼，春節的時候吃什麼好呢？要不要嘗嘗下面的這道海鮮美食呢？

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這道美食所用到的食材就是圖中看到的這個了，相信小夥伴們應該都不會陌生，這種美食就是魷魚了。魷魚是一種海邊的海鮮美食，擁有獨特的外表和口感，味道十分的鮮甜，是一種很好吃的高級美食之一。對於這樣的一種海鮮美食，要如何製作才會好吃呢？別急，下面就來看看吧！

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首先，製作這道海鮮美食，當然要準備好作為食材的魷魚了。將魷魚清洗一下後，進行解體。把不用的部分全去掉，然後將其肢解，也就是切成如圖中看到的這樣的長條狀就可以了；切好魷魚之後就可以進行腌制，腌制所用到的佐料和調味料都是日常經常用到的。

腌制好之後，魷魚已經從本來的雪白色變成了金黃色，這個時候就可以用竹籤將其串起來，然後備用；第二步就是準備爐火了，主要是燒炭火，因為要做的是燒烤這樣一種美食，因此就需要先做好這種準備了；全部準備就緒之後，就可以開始燒烤了，烤制的過程要刷上一些油和一點點的燒烤用調味，來增加魷魚的香味。

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最後烤到魷魚變成如圖中看到的這樣的顏色之後，基本上就是已經可以了，這個時候就可以來享用這道美食了；當然了，如果需要的話，也可以再撒上一些孜然粉或者椒鹽之類的燒烤用調味，撒上這些之後再食用就相當的美味了。像這樣的一道海鮮美食，作為在春節當中食用的美食，可以說是相當不錯的一種選擇，不知道小夥伴們覺得呢？想不想試一下這樣製作的美食呢？

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