春節大魚大肉吃太多？牢記要常吃這菜，清腸排毒刮油，身體無負擔

時間真的是過得非常快，現在總算是悟到了小時候常聽老師說的那句「光陰似箭日月如梭」。轉眼一年又過去了，馬上就要迎來春節了，想必大家都將要跟家人團聚了吧，春節是個團聚的日子，也是個享受美食的日子。在春節的時候，無論是在自己家還是去親戚家，總是有很多的美食可以吃，網路上非常流行的一句話是：「每逢春節胖十斤」。

春節有很多的美味大魚大肉可以吃，相信沒有多少人能夠抵製得住那麼多美食的誘惑吧。大魚大肉吃太多不僅僅會讓身體發胖，而且還可能會影響到身體的健康，給身體帶來一些負擔，很多人肯定要發愁。其實大家也不用太過擔心，可以多吃一些有主意排毒清腸刮油的食物，調整一些身體狀態。

今天小編所要分享給大家的就是這樣的菜，在春節享受大魚大肉的同時，牢記要常吃這菜，清腸排毒又刮油，減少身體負擔，誰吃誰受益哦！這菜就是茼蒿，它是一種常見的綠色蔬菜，價格也非常的實惠，大家可以多買一些來吃。茼蒿中含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質以及多種維生素等等，還有一些充足的纖維素。

其中纖維素能夠幫助腸道更好的蠕動，這樣才能更好的拍出身體內積存的毒素和垃圾，達到一個刮油減脂的效果。那麼下面小編就分享一道美味的茼蒿菜肴給大家，做法非常的簡單易學，大家可以記下來，過年的時候常做來吃。做這道菜需要準備的具體配料有：茼蒿、大蒜、耗油、醬油、食用鹽、香油，做法寫在下面哦！

1.首先將茼蒿清洗乾淨，之後切成段，另外，將大蒜切碎備用。

2.鍋中放入適量的食用油，油熱之後先放入蒜末炒出香味，然後再加入茼蒿一起翻炒。

3.炒的過程中分別適量加入準備好的調味料，除了香油之外。

4.炒熟之後就可以關火了，然後加入少量的香油提味，用餘溫炒勻即可出鍋裝盤。

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