鮮肉馬菜餅，皮薄餡大，吃上一口唇齒留香

第1步、馬菜提前泡好洗凈切碎 第2步、肉絞成小丁，放入生抽蚝油雞精鹽 胡椒粉芝麻油拌勻入味 第3步、加入蔥花薑末馬菜花生油攪拌均勻

第4步、酵母放在溫水裡攪拌均勻 第5步、加入麵粉揉成光滑麵糰

第6步、放在溫暖的地方發酵至兩倍大 第7步、麵糰分成差不多大小的劑子 第8步、擀麵杖擀成圓形放入餡料 第9步、收口成圓形 第10步、慢慢按壓成餅 第11步、放入加熱的電餅檔上 第12步、烙至兩面金黃色熟透即可

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