購物小票含雙酚A會致癌?專家闢謠
科技
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IT之家2月5日消息 有媒體報道稱,購物小票其紙面上含有雙酚A,而雙酚A是致癌物,那麼真相到底如何?
據工人日報報道,購物小票是用熱敏列印紙打出來的——熱敏紙是在熱力下可以顯影的紙,雙酚A屬於常見的顯影劑。對熱敏列印紙進行過的檢測顯示,13種樣品中有11種含有雙酚A,含量在8g/kg至17g/kg之間。雙酚A是一種重要的化工原料,主要用於生產環氧樹脂和聚碳酸酯,被廣泛運用於食品包裝、醫療器械等領域。之所以選擇雙酚A做生產原料,正是因為雙酚A毒性很低。研究顯示,對於大鼠來說,雙酚A的半數致死量是3250mg/kg。也就是說,體重50公斤的成年人一次喝上162.5g才有致死的風險。
報道還稱,美國食品藥品監督管理局公布的一項研究結果顯示,人體對雙酚A的代謝速度很快,沒有證據表明低劑量雙酚A有害,將雙酚A用於製造食品容器、包裝等是安全的,雖然極少量雙酚A會析出,但是接觸這種劑量的雙酚A沒有什麼危害。歐洲食品安全局在2015年1月通過新標準,將雙酚A的每日可耐受量定為4μg/kg·bw/d,就是說體重50公斤的人,每天攝入200μg(微克)以下是安全的。
專家說,購物小票上的雙酚A只能通過皮膚遷移至人體內,研究顯示,在雙手乾燥的情況下,握住小票5秒鐘只有大約1μg的雙酚A進入體內。照此比例,超過歐盟制定的標準對常人來說不太可能。但專家提醒說,有人喜歡用嘴叼著購物小票的習慣,最好改掉。


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