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那些文人書案上的擺件——細說菖蒲品種

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金冬心 《菖蒲圖》

菖蒲先百草於寒冬剛盡時覺醒,因而得名。菖蒲"不假日色,不資寸土"、"耐苦寒,安淡泊",生野外則生機盎然,富有而滋潤,著廳堂則亭亭玉立,飄逸而俊秀,自古以來就深得人們的喜愛。

先民崇拜該草類,把菖蒲當作神草。《本草·菖蒲》載曰:"典術云:堯時天降精於庭為韭,感百陰之氣為菖蒲,故曰:堯韭。方士隱為水劍,因葉形也"。

人們在崇拜的同時,還賦予菖蒲以人格化,把農曆4月14日定為菖蒲的生日,"四月十四,菖蒲生日,修剪根葉,積海水以滋養之,則青翠易生,尤堪清目。"正由於菖蒲神性,加之具有較高的觀賞價值,數千年來,一直是中國觀賞植物和盆景植物中重要的一種。

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【明】飲菖蒲酒

古人蒔養菖蒲的方法更為絕妙:"以砂栽之,至春剪洗,愈剪愈細,甚者根長二三分,葉長寸許。"菖蒲是代表端午節氣的花,端午節有家家戶戶門上插菖蒲、艾葉之俗,可以辟邪驅痛。利用它直線的葉片,表現出初夏的清涼感覺。

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中國的蒲草品種基本可按約定俗成加以標註,而日本的品種名稱個人感覺現在還是比較混亂沒有一個權威的圖譜的資料來確定,還有待學者整理。菖蒲在培植中宜受環境因素影響發生變異,這也給品種的鑒定增加了困難,也就有了很多蒲友在野外覓得蒲草不知其名只能統稱為石菖蒲。

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張瀚在《松窗夢語》說:「菖蒲品之佳者有六:金錢、牛頂、虎鬚、劍脊、香苗、台蒲,凡盆種作清供者,多用金錢、虎鬚、香苗三種。」

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小型菖蒲主要是金錢菖蒲、虎鬚菖蒲和黃金姬,金錢葉子寬而短,虎鬚葉子細而長,黃金姬形似虎鬚,只是顏色泛黃。

金錢菖蒲:

葉小如錢,謂其小耳。葉短而闊,一團蒲草若銅錢大,青翠誘人 。又曰草型成圈,中可置錢故有錢蒲諸名。

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金錢菖蒲葉短且稍寬,其中的江蘇種偏硬綠,台灣種的偏黃綠,總體上顯得小巧葳蕤,宜數叢並種,營造一種青翠鮮活,春意盎然的感覺,其中與水石搭配,更有臨水石出,博然大氣,渾然一體。

虎鬚菖蒲:

虎鬚的特點是細且長,原產中國長江流域以南溫暖潮濕多雨的地區,特別適宜生長於山澗淺水石上,以及溪流旁的岩石縫中,一小叢一小叢的,葉片比金錢蒲細很多,有謂「根窠蟠結,密羅織石」龍鬚其上生鬚根(叫虎鬚)。

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虎鬚到了更高處,便是龍鬚菖蒲,皆曰虎鬚易見,龍鬚無人見。

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虎鬚較為細長,幽若君子秀挺,臨水立石,覺得氣質上更適合略少的數株搭配,方能顯出虎鬚的清爽之氣,他的葉子柔韌程度適中,猶如玲瓏之劍。

黃金姬:

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石菖蒲:

生於水石之間,葉有劍脊,瘦根密節,高尺余者石菖蒲也。人家以砂栽之一年,至春剪洗,愈剪愈細,高四、五寸,根如匙柄粗者亦石菖蒲也。

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石菖蒲氣質優雅自在,棲于山林,莖葉平緩柔順,每每賞看,皆若山間石出清泉,爽雅自得,與樹石搭配,置於案間,大有遁隱於野,得自在山人的氣質,所謂風來四面卧當中。

花葉菖蒲:(金邊/銀邊)

是近代培育的金邊石菖蒲品種。

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花葉石菖蒲,也叫銀邊石菖蒲,葉片鑲嵌粗細乳白色條紋品種。

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花葉菖蒲皮實,須偏干養,不需剪修,多日不澆水,蔫了,像頭髮趴在腦袋上一樣,澆點水又支楞起來,甚是精神。

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花葉的氣質皮實堅硬,略微柔和的手感中皆是桀驁不馴,宛若蒲中小辣椒,個人覺得宜用軟潤鵝卵石搭配,緩和其凌冽氣質,做到方硬中有圓潤,凌冽中有柔和。

極姬菖蒲又名天鵝絨、貴船苔

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此外,由於材料和版本,以及有些僅為文字記載,不可查實,六大名品中的「牛頂」「台蒲」等品種未能考證,不知是否已經消散在風中。

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