餃子換個煮法，全家都搶著吃！
阿起是個正宗的北方人
老家在中國最北端的黑河附近
大學剛畢業那年實習
大年28才放假往家趕
兜兜轉轉的到了除夕夜裡才到家
她說：她不是個感情很充沛的人
她的母親以前也說過她的性子太冷
可是年三十那天晚上
她看到父母在家裡等著她
端給她一碗熱氣騰騰的餃子時
所有的情感就直衝到頭腦里
眼淚嘩啦啦的掉進了碗里
後來，只要在任何地方看到餃子
那個晚上的事情就會浮現在眼前
轉眼間，又是一年的新春
雖然不知道今年的阿起身在何方
吃到了什麼樣的餃子
但是可以來看看
日日煮社區的達人們
又吃了哪些新奇的餃子
社區ID：缺牙巴瘋兔
泡菜王餃子
泡菜味的餃子
真的是讓人想起了韓劇呢
一口泡菜餃子
一口豆腐湯
感覺暖暖的
社區ID：南水-閣
抱蛋煎餃
被雞蛋擁抱住的煎餃
像一朵向日葵
粉粉的西柚味氣泡水
這不就是青春
陽光、開朗、明媚
社區ID：阿達奧古斯塔
蕾絲花餃子
調皮的餃子偷偷帶走了
一片冬天的雪花
它想要永遠地
留住這份美好
但是又被調皮地孩子
吃了下去
社區ID：八百
玫瑰花煎餃子
聽說仙女都是不食人間煙火
吃鮮花雨露長大的
那，是不是吃了玫瑰花煎餃
也會變成小仙女呢
那可要多吃幾個啊
社區ID：士多啤梨味雪米糍的你
彩色肉餡餃子
紅的黃的綠的橙的
像不像小時候的泡泡糖
一吃一個彩色的夢
再嘗下獼猴桃
酸酸甜甜就是這個它
社區ID：呂先森會發亮
銷魂酸湯水餃
看到就讓人想吞口水的
銷魂酸湯水餃
吃一口辣辣的餃子
再喝一口酸辣酸辣的湯
這口感，這高級的混合
天哪，這怕不是神仙吃的吧！
社區ID：六花Lynn
墨魚餃子
墨魚餃子
咬下去
鮮香爆漿
哎呀，似乎還帶來了
海邊的問候
社區ID：珊珊珊珊33呀
煎餃
色澤金黃
吃一口
咯吱咯吱脆脆的響
裡面的肉餡還熱乎著
趕緊趁熱，吃掉它！
社區ID：大大圈圈的小廚房
餃子
高湯下的水餃
看著就很誘人啊
你想一想
吃一口餃子
再喝一口燉湯
從頭到尾都是暖暖的
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢過年的時候，餃子更是一種必不可少的佳肴。
在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。
餃子起源於張仲景的時代，「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死後會變成不在冊的孤魂野鬼！
無論怎樣，為除掉一年的晦氣也要在除夕吃一頓「餃子」。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
過年吃餃子吃膩了
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