今日立春，與除夕相遇......

哲理 02-07

東風吹散梅梢雪，一夜挽回天下春。

從此陽春應有腳，百花富貴草精神。

—白玉蟾

立，始建也

時春氣始至

四時之卒始

故為立春

又名歲首、正月節

大地即將回暖

萬物就要萌生

冬將盡

春正來

二十四節氣的第一個節氣

寅月的開始

一年之初

今天

立春與除夕相遇

這樣的巧合

在100年中只會出現3次

今日起

東風解凍

蟄蟲蘇醒

草長鶯飛

在這個充滿希望的季節

你留下的每一滴汗水

都將在秋天收穫累累碩果

古代將立春分為三候：

一侯東風解凍

自秦代，中國就一直以立春作為春季的開始。春是溫暖，萬物復甦；春是生髮，耕耘播種。從立春日一直到立夏前這段時間，都被稱為春天。

二候蜇蟲始振

古籍《群芳譜》對立春解釋為：「立，始建也。春氣始而建立也」。

立春期間，氣溫、日照、降雨，開始趨於上升、增多。但對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏。

三侯魚涉負冰

再過五日，河裡的冰開始融化，魚開始到水面上遊動，此時水面上還有沒有完全溶解的碎冰片，如同被魚附著一般浮在水面。

大地陽和吹淺新

春到人間暖氣生

花似疏裁伴春回

四時好景是良辰

立春習俗

打春牛

據清嘉慶本《澄海縣誌》載：每年的立春日，官府必須率人馬到郊外舉行迎春大典，然後舉行「鞭春牛」活動。

早在周朝時，就有春日鞭春牛的活動。每年立春節前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛。到了立春這一天，官府帶著迎春隊伍，浩浩蕩蕩地來到東郊八里處，事先準備好的芒神亭和土牛台。迎春隊伍中的人一律穿青色衣服，用青色車子、擎青色旗幟，人們吹著牛角號、唱著「青陽曲」，舞動羽毛儀仗，跳著雲翹舞，隆重舉行迎春儀式。這儀式發展到了明清，更是隆重，據清人的《燕京歲時記》載：「……立春先一日，順天府官員至東直門外一里春場迎春，立春日禮部呈進春山寶座，順天府呈進春牛圖，禮畢回署，引春牛而擊之，曰打春……」

句芒神

句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執規矩，主春事。在周代就有設東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。

清人讓廉撰寫的《京都風俗志》中說：「立春之儀前一日……迎春牛芒神入府署中，搭蘆棚二，東西各南向，東設芒神，西設春牛，形象彩色，皆按千支，准令男女縱觀，至立春時……眾役打焚，故謂之打春。」然後，人們將春牛的碎片搶回家，視為吉祥。

迎春

立春之日，民間習俗迎春是立春的重要活動。事先必須做好準備，進行預演，俗稱演春。然後才能在立春那天正式迎春。民間迎春活動亦很熱鬧。立春日時，四合院與農家院里要高掛「春幡」，各家門框上都要貼上用紅紙書寫的對聯，院內屋內牆上也貼滿「迎春」、「宜春」以及「福」字，使院里一片紅彤彤的景色，顯得春意濃濃，也象徵著吉祥。

咬春

立春時要吃的食品主要是春餅、蘿蔔、五辛盤等，在南方則流行吃春卷。為什麼要吃蘿蔔呢？比較普遍的說法是可以解春困。其實咬春並不限於此，除解困外，主要是通氣，使人保持青春不老。

五辛盤是由五種辛辣食物即蔥、蒜、椒、姜、芥等調和而成，作為就餐的調味品。

這種吃春盤春餅之俗，傳向民間，更以食餅制菜並相互饋贈為樂。清代的《北平風俗類征歲時》記載：「立春，富家食春餅，備醬熏及爐燒鹽腌各肉，並各色炒菜，如菠菜、韭菜、豆芽菜，以及乾粉、雞蛋等，且以麵粉烙薄餅卷而食之。」這正是清末民國時期老北京人家吃春餅應景咬春之節俗，至今北京仍傳承著此食俗，俗話有「打春吃春餅」之語。