中國春節消費升級後，多國農民或悶聲發財，但加拿大農民或出局

新春佳節也是中國市場的消費旺季，隨著中國經濟消費的升級，春節消費也正在升級。我們以中國家庭的年夜飯餐桌為例，從澳洲龍蝦，挪威三文魚，法國紅酒，德國啤酒等等眾多「洋貨」可謂應接不暇。這些跡象也表明，全球多國農民和商家或也都因為中國春節的到來而悶聲發財。

圖片來源bjwonder

我們以春節前的海產品市場為例，從2018年春節前消費旺季的1月數據來看，根據海關總署的數據，中國市場當月進口海產品共計350,000噸，同比增長42.58%；進口總值達到10.45億美元，同比增長48.71%。83個國家和地區的海產品出口到中國。其中，俄羅斯，美國、挪威、加拿大、智利、印度尼西亞、澳大利亞、越南、泰國、紐西蘭佔據的市場份額位列前十，俄羅斯高居榜首。也就是說，至少上述10國的農民在去年春節前消費旺季賺取了大量「中國錢」。

儘管今年1月的數據還沒有公布，但分析師稱，今年中國市場對海產品的進口或依然強勁。不過，可能上述進口市場所佔據的比例或發生變化，其中，加拿大農民的出口份額或變化最大，甚至可能會出局。這是加拿大海產捕撈戶所不願意看到的。

要知道，加拿大許多致力於水產領域的農戶正迫切希望爭取到更多中國市場份額，甚至把大龍蝦當成了形象大使』，加拿大水產捕撈戶萊德爾斯不久前告訴BWC中文網，希望這些產品可以源源不斷地賣給中國市場，因為這裡有足夠的購買力。但這一希望可能將會落空。事實上，這僅僅是加拿大農民或損失慘重的冰山一角，我們注意到，包括藍莓種植戶、車厘子種植戶、生牛和生豬養殖戶、釀酒大戶等等農場主在內的加拿大農民或都將面臨損失。

要知道，中國此前是加拿大第二大農產品、農業食品和海產品出口市場，也是加拿大農業部門高度重視的市場。加拿大方面的數據顯示，2017年，中國從加拿大進口了價值86億加元（約合65億美元）的農產品、農業食品和海產品。從2015年到2017年，中國從加拿大進口的農業食品和海鮮增加了28％。上述這些跡象都表明，加拿大農民對中國市場高度依賴，一如華爾街日報等外媒稍早前報道稱，最近幾個月，越來越多的加拿大農民開始憂心忡忡，擔心他們會失去大客戶。

畢竟在近年，受龐大市場購買力的吸引，許多加拿大農民紛紛針對中國市場加大了符合中國消費者需求的農產品生產投資。一些加拿大農民近期開始擔心，前期投入的資金可能過大，但現實卻令市場不買單，甚至將會虧本。

值得玩味的是，加拿大農業和農業食品部長勞倫斯麥考利（Lawrence MacAulay）在2018年11月時曾表示，他注意到了越來越多中國消費者在購買加拿大的美食、美酒和其他飲料，為此加拿大也非常重視。在麥考利的帶領下，加拿大65個農業組織/企業的高管也在該月紛紛來到中國市場，希望可以為自己的產品爭取一席之地。其中包括牲畜、豬肉、牛肉、海產品、穀物、油籽、豆類、加工食品，飲料和園藝等各個領域。

麥考利稱，我們期待加拿大的農產品能夠進入中國市場。加拿大期待在線上和線下的渠道都為中國消費者提供更多更好的產品。比如，藍莓、車厘子、魚類、海產品、牛肉、豬肉、冰酒以及楓樹糖漿。顯然，一如加拿大農民的悲觀預期一樣，加拿大農業部長的這一希望或正在落空。（完）

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