生酮飲食減肥,為什麼這麼多人堅持不下去?
管住嘴是減肥的第一要務,如何吃是減肥者最關心的事情之一,蘋果減肥法、酸奶減肥法、清淡減肥餐……五花八門的減肥吃法估計你已經眼花繚亂,但今天我們還要多說一個:生酮飲食。
生酮飲食到底是什麼?
簡單粗暴地來說,生酮飲食就是少吃或不吃主食那樣的碳水化合物,攝入中等量的蛋白質,以及大量的脂肪,三者的比例通常是5%、20%、75%。
多吃肉就能減肥,何樂而不為呢?這是很多減肥者第一次聽到生酮飲食的心聲。事實上,生酮飲食最初問世是應用在兒童難治性癲癇方面,攝入的脂肪會被產生一種酮體,可以作用於大腦,產生抗驚厥的作用。有案例證明,生酮飲食真的幫助到了癲癇患兒,但隨著抗癲癇藥物的問世,逐漸被人們遺忘。
生酮飲食真的能減肥嗎?
理論上,生酮飲食的確能幫你減肥。
因為生酮飲食要求吃很少的碳水化合物,身體沒有糖原來消耗,只能去分解脂肪,為身體提供必要的能量。脂肪分解的越多,減肥自然不是難事兒。
聽起來你可以順利靠生酮飲食減肥,但現實往往會狠狠打你的臉。
我們的飲食習慣從小就開始培養,大部分人都是雜食動物,這吃一點,那吃一點。突然讓你不吃主食,你也可能像蘋果減肥法一樣,堅持不下去,而半途而廢。
你覺得自己意志力足夠?那咱們來看看碳水化合物的清單:米飯、披薩、小麥、燕麥等穀物,土豆、玉米等澱粉類食物,香蕉、蘋果等水果。
如果你要使用生酮飲食,則意味著要完全不碰這些食物,你可以問一下自己真的可以做到嗎?
當然啦,你也有很多可以吃的食物,比如豬肉、牛肉、魚,還有各種綠葉蔬菜,如果你不覺得單調的話。
雖然生酮飲食是建議你吃更多的脂肪食物,但如果你不控制脂肪的攝入量,反而可能增肥。另外還可能因為膳食結構單一,帶來便秘、口臭、心悸、脫髮等健康問題。
減肥到底該怎麼吃?
減肥是為了美,更是為了健康,所以減肥期間的飲食要以不破壞身體健康為前提。
別人的減肥食譜你可以參考,卻不能完全複製,不適合你的身體,堅持不下去,等於瞎折騰。
其實,減肥不是一蹴而就的,而是一種生活方式,能長久堅持下去,而最好的減肥餐是那種能融入自己一日三餐,不會虐待自己的身體,自己能長期執行的。
或許你可以試試分析自己現在的飲食,去掉或減少那些高卡路里的飲料、甜品,增加雜糧和綠色蔬菜。
慢慢調整,相信你可以找到適合自己的減肥食譜。
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