垮燉排骨，端上桌差點兒被搶光，肉爛湯濃太有滋味了
飲食
02-08
第1步、排骨剁小塊，清洗乾淨 第2步、焯水去掉血沫
第3步、入熱水鍋中，大蔥切段、姜切片、三顆八角 第4步、少許醬油入鍋，水開後，轉小火，蓋蓋子慢慢燉
第5步、直到肉爛湯濃時，撒適量鹽，少許生抽，再繼續燉10分鐘，出鍋
※酸菜肉末豆腐製作簡單，豆腐金黃，酸菜入味，肉末咸香，營養豐富
※蘿蔔乾新做法，就算沒有太陽也能做出嘎吱脆的蘿蔔乾
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