丈母娘有多疼女婿？5點起床燒30個菜招待女婿，她親兒子吃醋了

我是地道的陝西人，按照我們這邊的傳統，大年初二，女婿都要去給丈母娘拜年（也叫拉禮）。除了帶些禮品，還要給丈母娘和小舅子家的小孩子給紅包和壓歲錢。具體大小，看自己的心意，少則幾百，多則上千。

這一天，丈母娘也自然高興。俗話說「一個女婿半個兒」，善良的丈母娘都會將女婿看得比兒子還親。今天她早上5點鐘就早早的起床，給大家準備家宴，足足燒了30個菜，桌子上都擺不下了。圖為我和小舅子家的寶貝。

這個是涼拌黃瓜，清脆爽口，特別好吃。料汁是用小尖椒泡過的，所以特別辣。

丈母娘有多疼女婿，5點起床燒30個菜招待2個女婿，她親兒子吃醋了。圖為涼拌豬耳朵。

這個叫「西府盒盤」，非常有名的地方美食。但做起來比較費事費時，上面的肘子是用豬肉壓的，皮凍是用豬皮熬的，下面是胡蘿蔔絲、豆芽、蒜苗菜，最後澆燒特製料汁，酸酸的，特別美味。

這個也是肉菜，我忘記名字了，您認識嗎？

丈母娘親手燉的豬蹄，聽說要花好個小時，鮮香軟爛，肉質勁道不油膩，據說吃了能美容，特搶手，幾乎被她的一又女兒吃光了，我只嘗到了一小塊，嘎嘎嘎……

這個是糖醋藕片，酸甜爽口，是我的最愛，只要我去她家，丈母娘每次必做。

五香牛肉，也是丈母娘親自鹵的。配有料汁，醮著吃，一個字「香」。

酸甜筍子，看著賞心悅目，吃著更是清脆爽口。

這個是丈母娘親手做的梅菜扣肉，肥而不膩，口齒留香，吃一口讓人回味無窮。

小酥肉。看到丈母娘做了這麼多菜，而且是肉菜居多，小舅子都有些「吃醋」了，半開玩笑的說「媽就是愛女婿，平時在家我可沒有這口福，甚至還要自己動手燒菜吃」。

八寶甜飯。這個是年前，丈母娘提前蒸好的，用上等的糯米和紅棗、花生、葡萄乾等數種乾果蒸制而成。這個一次要做好多碗，家裡來親戚朋友了，直接上鍋一熱就能上桌，特別方便。

清蒸鱸魚，鮮嫩入味，刺少味美，平時不愛吃魚的我，都吃了好多。媳婦嚷著要學，回家做給我和孩子吃。

紅燒排骨，看著油膩，但吃起來一點不膩，全是瘦肉，吃了也不怕變胖。

最後來張全景圖。這只是一部分菜，前面有些冷盤撤下去後，再上的熱菜。我數了下，今天丈母娘總共做了足足30道菜，12道冷盤，18道熱菜。每道菜都是她精心烹制而成，而且各類肉菜居多，難怪小舅子會吃醋。

正月初二丈母娘燒30個菜，招待2個女婿，兒子看後「吃醋」了。今天的美食文章就分享到這裡，如果你喜歡，勞煩您點贊、關注和和分享。感謝閱讀，感恩有你！

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