今天小編來給大家安利一個營養十分豐富的食材，百香果。很多人可能沒有聽過它的名字，畢竟作為一種熱帶水果，確實不太常見。但是如果您足夠留心，就會發現，各大飲品店都會有它的蹤跡哦。尤其是作為果茶，那滋味，那賣相，真的是不二之選了。其實百香果十分的便宜，酸酸甜甜的口感，配上好看到爆的顏值，是不是被小編說的有一絲心動了呢，快來看看你這道菜譜，一起吃些百香果，呼吸來自熱帶的異香，一起來解解饞吧。一顆它，相當於6個蘋果，5塊錢一大袋，可惜很多人不懂給孩子吃。

百香果檸樂

By 吧唧研究所

配料：

養樂多 200毫升、雪碧 300毫升、百香果 1個、青檸 1個、黃檸 1個

烹飪步驟：

1.百香果切開挖出果肉

2.檸檬切片倒入杯中，加冰塊

3.倒入雪碧

4.倒入養樂多

5.攪拌均勻

烹飪小貼士：

1、據科學預測，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。

2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。

3、百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。

4、百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱為水果中的VC之王，口感獨特(種子香脆可口，營養豐富)。孕婦吃了可以補充營養!另外，百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、懷孕時食用可增強免疫力等神奇保健作用。

您吃過百香果嗎？

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