老外最「不敢點」的4道菜，豆腐不算最難夾，最後一道最為難

民以食為天，我想大家都聽過這句話，因為我們國家的美食，那可真的是千千萬萬。說到我們國家的美食小吃，那真的是非常多的，因為各個地方都有其特色的美食，而且很多國外的友人，也是很多也是慕名前來中國吃那些美食小吃。但是大家都知道，我們國家都是使用筷子的，所以有些菜可能對於筷子的「功力」，也是非常有考驗的。那麼，有哪些才是外國人最「不敢點」的呢？

炒粉絲

說到這道菜，相信很多人都吃過，但是可能不同的地方，其炒粉絲的做法和配料也是不太一樣。但是最經常有的，可能就是這道炒蝦仁炒粉絲，可能很多人南方人都吃過這一道菜吧。但是因為粉絲是又圓又細的，而且用油炒出來的粉絲，也是非常的滑，所以想要吃粉絲，也是需要筷子用的很溜才行的。

麻婆豆腐

對於這一道菜，相信大家也是不會陌生的了。據說麻婆豆腐始創於清朝同治元年，所以說這個也是有非常久的歷史了。麻婆豆腐還揚名海內外，深得國內外美食者好評，它也是四川省漢族傳統名菜之一。但是想要用筷子來夾起豆腐，這個是非常需要侉子的技巧的了，因為豆腐是非常軟的，一不小心就夾散了。

涼拌涼粉

這也是一道很有歷史感的菜，據稱北宋時汴梁已有「細索涼粉」。把涼粉弄成條狀擺在盤子上，然後加上紅色的辣椒水、綠的的荊芥、麻油、香醋、細鹽、大蒜汁等調料，這樣一道美味的涼粉就出來了。但是因為涼粉也是比較軟，而且加上這些配料更加的滑，所以這個也是很難用筷子夾的。

炒花生米

因為國外的朋友，她們是很少使用筷子的，所以這樣的菜，她們基本很難用筷子夾。對於這一道菜，不僅僅是國外的人，其實對於我們來說，也是非常考驗筷子的功力的。因為這是炒花生米，雖然說是最常見的菜了，通常用來下酒或者飯前小菜。因為花生米圓咕嚕的，所以也是很難夾起，一不小心滾得到處都是。

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