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咸鮮爽口,這道菜專治各種節後沒胃口!

春節兩大主題:除了走親訪友,就是吃吃喝喝。

但吃的太豐盛,隨之而來的,除了飆升的體重之外,還有不堪重負的腸胃,假期還沒過完,已經開始對各路美食提不起興趣。這種情況下,是時候來一盤開胃易消化的金銀滿滿尚湯蔬了~

但有豆子一聽名字就打起了退堂鼓,濃湯?金銀蛋?這樣一道菜至少得花費兩小時吧?美食達人@wiwiwi表示完全不用!今天就讓他教大家用一個美味神器製作濃湯菜品,有了它分分鐘搞定哦~

金銀滿滿尚湯蔬

食材清單

娃娃菜1顆、皮蛋 1個

鹹鴨蛋1個、火腿腸 1根

家樂濃湯寶老母雞湯口味、蔥末蒜末適量

烹飪步驟

1、娃娃菜洗凈切成條。

2、皮蛋、鹹鴨蛋、火腿腸切成塊。

3、蔥、蒜切末,鍋中油熱後爆香蔥蒜末。

4、加高湯,沒有高湯沒關係,先加入清水。

5、放1-2塊家樂濃湯寶老母雞湯口味就是美味的高湯了,剛倒進去就聞到了非常濃郁的雞湯味,不僅方便讓烹飪過程瞬間輕鬆,而且味道完全不輸花費幾個小時熬制的雞湯。

家樂濃湯寶老母雞湯口味之所以能夠代替高湯,是因為它的原料精選自優質白羽雞,然後經過兩個小時的精心熬制而成香濃的湯底,湯底再經過高標準的巴氏殺菌技術和歐洲專利湯凍技術,將醇厚的湯底冷卻後凝固成湯凍,最大程度保存原材料自有的美味。

6、煮開後倒入娃娃菜,待娃娃菜煮至變軟,撈出裝盤,鍋內留底湯。

7、下火腿腸、鴨蛋、皮蛋煮開。根據鹹淡加適量鹽調味。

8、連湯汁一起倒入裝娃娃菜的盤中,一道美味的金銀滿滿尚湯蔬就做好了。

這道金銀滿滿尚湯蔬,不僅清淡開胃,而且顏色豐富多樣,鹹蛋黃散發出的鮮香,裹在家樂濃湯寶熬制的濃郁湯汁中,加上皮蛋特有的味道,嘗一口,咸鮮至極,回味無窮~


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