「為什麼世界各地都有中國餐館？」一個讓老外們困惑的問題

中餐和法國菜、土耳其菜屬於世界三大菜系，在歷史上中餐歷史悠久，很多烹飪方式食材運用都有幾千年的烹飪耕種歷史，也創造出無數豐盛美味的菜肴，幾乎任何人都能在中餐里找到自己喜歡吃的食物。中餐講究酸甜苦辣鹹的口味，它迎合了大眾的味蕾。

而且正是因為中國菜這些特點，能滿足多數人的口味，烹飪大多食材的優勢，中餐在世界各地都能找到，中餐廳遍地都是。他們可能改變了原來中餐的味道迎合了當地人的口味，也可能根據當地食材用中餐的烹飪方式，製作出當地人從來沒有嘗試過的口味，讓老外們大呼過癮。

就拿在美國的中餐來說，目前在美國的中餐館數量比肯德基、麥當勞連鎖店的總和還要多，在美國尋找中國菜非常方便，而且美國的中餐為了迎合他們的口味還發展出一種美式中餐，口味和食材食用於傳統中餐不一樣。

因為中餐館遍地都是，在國外問答論壇就出現了一個讓老外們困惑的問題「為什麼世界各地都有中國餐館？」剛才我們只是簡要的說道中餐在烹飪、食材、口味的優勢 ，能迎合老外們的口味，其實這只是一個方面，中餐館除了自身的優勢，還離不開世界各地的中國人。

正因為中國人出現在世界各地，才會將中餐的優勢發揮展現在老外面前，讓老外們了解中餐，享受中餐帶來的舌尖美味。而且我們對中餐的熟悉喜愛，世界各地的中國餐館，也給世界各地的中國人一種家鄉的味道。

現在我們再來瞧瞧這個讓老外們困惑的問題：為什麼世界各地都有中國餐館？一些老外是怎麼看待的，他們認為中餐館出現在世界各地的原因是什麼？

有老外說道：因為全世界都有中國人。大多數中國人在外出時更喜歡吃中國菜，這幾乎保證了中餐館的初次顧客。對於中國人來說，一起吃飯是一種社交活動，所以這也是一種與人交流的好方式，這往往會導致一起做生意。

還有老外說道：世界上每個角落都有中國人，他們開餐館是因為他們在不懂當地語言的情況下最容易在一個新地區起步的行業。世界上大多數人喜歡中國菜。

還有老外說道：因為中餐館為了迎合當地人的口味而製作本地化的菜肴。

現在我們再看這些老外的回答，其實和我們剛才說道的原因差不多。在世界每個角落的中國人將中國菜帶出去，而中餐自身優勢，使在國外的中餐館可以立足，這就是為什麼世界各地都有中國餐館的原因，也像剛才一位老外說道的那樣：世界上大多數人喜歡中國菜。

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