冬季進補就吃它！簡單美味比蘿蔔更好，常食清血管、抗衰老！

冬天吃什麼對身體好？很多人第一時間想到的就是嫩嫩的白蘿蔔，不但價格便宜而且冬天的蘿蔔含有的營養成分更加高，所以煮湯和打火鍋的時候總是少不了它，但其實在冬天吃圓白菜比吃蘿蔔更加對身體有好處。

因為它的成分有九成以上都是水，食物的纖維非常多，還含有豐富的胡蘿蔔素，所以不但可以清理體內的血管，還可以讓我們的血壓保持穩定，對降膽固醇和防止動脈硬化都非常有作用！而白菜的吃法更是多種多樣，下面這種吃法不知道大家吃過沒？

這道菜就是黃蘑炒白菜，配料非常簡單，只需要適量的油、鹽、糖、姜蔥、在加上黃磨和圓白菜就可以了。首先把黃磨用水泡開之後煮十分鐘放一邊備用，圓白菜洗凈之後用手撕開，然後下油把蔥和姜炒香之後下白菜翻炒，最後加圓磨和糖鹽調味炒勻之後就可以起鍋了。

這道菜的做法和配料都非常簡單，家裡不知道吃什麼菜的時候就可以考慮拿它出來練練手，而且圓白菜還有抗氧化的成分，可以幫助我們的身體延緩衰老，對於女性來說這個真的是一個非常好的美容菜品，老年人也可以通過吃這道菜吸收多一點鉀元素，對高血壓的預防和緩解都非常有幫助。

如果不喜歡吃黃磨的話也可以用一點雞胸肉和豬肉條來替代，不想吃那麼素但又想身體健康就可以考慮圓白菜和肉類搭配，冬天就不要單調用蘿蔔進補啦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！