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年度生活妙人|舌尖上明白,生活才過得明白

年度生活妙人|舌尖上明白,生活才過得明白

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料理是一整套體系的生活美學,

從一餐簡單的飯開始,

教你如何管理好時間,

如何打理好生活。

年度生活妙人|舌尖上明白,生活才過得明白

冬冬

這一年,對二寶媽媽冬冬來說,簡直是人生開掛的一年——入駐抖音,粉絲量達到25萬;重回微博,成為人氣博主,粉絲量達到10萬;接到出版社的邀請,正在計划出版一本關於幼兒輔食的書……

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之所以在線上擁有超高人氣,是因為冬冬的料理美學,並不是教你做一桌子菜,或是單純地去把一桌子菜拍成好看的照片。

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對冬冬來說,料理只是一個細分的切口,從中去總結和歸納出提升生活能力和幸福指數的方法。她的方法論似乎更具有普世價值,料理美學亦是生活美學,教會我們如何把生活過好,把人生活得明白。

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我們需要不斷總結,提煉精華。

很多時候,人們很少去創新。

比如,習慣了把青椒和土豆炒在一起,

就不太願意嘗試涼拌或其他的方式。

其實,你完全可以加入其他配料燴在一起,

甚至可以改變造型。

其實,人們所缺乏的是

對食物的好奇心和創造力。

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翻看冬冬的朋友圈,每天都有關於廚房、美食的料理心得,它們的構圖充滿了美感,卻是最家常的料理形態,食材唾手可得,下廚也變得簡單易操作。

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生活的日常,在朋友圈裡泛著甜美的熱氣,氤氳著生活的溫度。你能從這些用心料理的細節中,體會到一個二寶媽媽對生活赤誠的熱愛,對家人無微不至的照料。

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冬冬說,2018年她最大的收穫就是個人成長方面,她學會了增加「給」的能力,而不是「要」的習慣。她認為,這是一個理解比愛更重要的時代,不論對家人、朋友還是粉絲,都是如此。

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人需要放下成見,放下固有思維模式里的局限,打破舒適圈,提高行動力。認識並不等於了解,往往知易行難,所以需要時刻提醒自己:從優秀到卓越,需要放下驕傲與恐懼。而面對人際關係,則需要擁有這樣的能力:獨處時照顧好自己,相處時照顧好對方。

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生活周刊×冬冬

Q:2019年,你有什麼願景?

A:家人平安健康快樂,這是首要的。關於自己這部分,我的願景可就多了。希望我的新書能在2019年下半年順利出版,成為一本年度暢銷書。期待我的微博粉絲突破20萬,抖音粉絲突破50萬。更希望自己明年能夠在下廚房、微博、抖音開設直播美食教學課程。

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Q:能不能用一句話闡釋你想要的理想生活?

A:廚藝,讓我們的生活更美味。

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她不是大廚,24小時在家打卡,卻把三餐做出了靈氣。

本文刊載於《生活周刊》第1763期。圖片為受訪者作品,版權歸原作者所有。轉載請聯繫,並註明「來自生活周刊,微信號lifeweekly1925」。

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