洋蔥雖好，但是千萬別這樣吃，不僅對身體沒好處，還會「致癌」！

洋蔥是我們常吃的蔬菜之一，它的營養價值很高，吃洋蔥的好處真不少，並且用它做菜味道會很好，很多人都喜歡吃，那麼你知道洋蔥有哪些功效呢？今天小編為大家分享下洋蔥雖好，但是千萬別這樣吃，不僅對身體沒好處，還會「致癌」！

我們切洋蔥的時候可能有這樣的體驗，切著切著眼睛就流淚了，這是因為洋蔥里揮發出了一種特殊氣體，男人吃了後會刺激胃酸分泌，會讓人越來越想吃飯，而且，經實驗證明，吃洋蔥可以提高，人腸胃的，張莉訴盡腸胃的蠕動，起到開胃作用

洋蔥富含硒元素和槲皮素，能夠達到抗氧化的效果，增強人體免疫能力，去除各種病變的細胞，抑制細胞的癌變，從而避免毒素對人體的傷害，有助於促進抗癌的作用。

洋蔥的防癌功效，來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。洋蔥如果經高溫油炸方法處理，像是蒜酥片、油蔥酥或洋蔥圈等，也許就會富含致癌物——丙烯醯胺。這樣吃，不僅對身體沒好處，還會「致癌」！大家要牢記！

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