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民國茶廠之順寧茶廠

順寧是鳳慶的舊稱,鳳慶是滇紅茶的故鄉,是滇紅茶的誕生地。鳳慶屬亞熱帶季風氣候,氣候溫和,光照充足,雨量集中,乾濕分明。素有「山有多高、水有多高、四季如春」之美譽。適宜的氣候和地形為茶的生長創造了良好的條件,滇紅茶應運而生!

鳳慶茶廠創建於1939年3月,前身系1939年由當代中國著名茶葉專家馮紹裘先生創建的「順寧實驗茶」,1954年隨縣名改為「雲南省鳳慶茶廠」。從上世紀40年代起,所生產的「滇紅」名茶就出口英、美等國。新中國成立後,一直是國家出口紅茶定點生產企業,所生產的滇紅系列產品為國家出口創匯、經濟發展作出了積極貢獻,其中,「滇紅特級工夫茶」自1958年起至今,被國家外交部指定為接待外賓的外事禮茶。

1996年12月經雲南省人民政府批准進行改制,組建了雲南滇紅集團股份有限公司;2001年和2003年,經鳳慶縣人民政府批複,先後進行了兩次股份制改革。

為謀求新的發展,2006年10月15日,根據鳳慶縣委、政府關於「做強做大鳳慶茶、糖兩大骨幹企業,整合資源,實現龍頭企業強強聯合,推進鳳慶縣農業產業化和新型工業化進程,促進全縣經濟持續、快速發展」的要求,按照「政府主導、企業主體、強強聯合、共謀發展」的原則,滇紅集團與鳳慶糖業集團簽約合作,由鳳糖集團出資收購滇紅集團66.84%的股份,進行控股經營。

說到鳳慶茶廠就不能不說滇紅之父馮紹裘。1938年,正是戰火紛飛的年代,馮紹裘先生在亂世中創立了滇紅茶。那一年正值抗戰初期,國內機構紛紛遷往西部。中國茶葉公司也遣移到西南城市——昆明,中茶公司為了繼續茶業出口,便在西南各大茶區組織擴大茶葉生產。中茶公司技師馮少裘先生在金秋時節,徒步43天,來到了滇西順寧。站在順寧鳳山茶園,馮紹裘看到滿山的黃綠茶葉,非常欣喜。親手採摘一芽一葉鮮茶三四十斤,分別加工製成紅茶綠茶兩個茶樣。開湯品驗,紅的湯色金黃,香氣濃郁,綠的湯色翠綠,清香悠長。樣寄香港茶市,被譽為我國紅、綠茶之上品,滇紅由此誕生。

1939年3月開始籌建順寧實驗茶廠,當年試製滇紅十六噸多,經香港轉銷倫敦,優異的產品品質引起了國際茶葉市場的震動。他一生潛心茶葉研究和生產,改寫了戴維斯描述的雲南茶葉歷史。他尋得中國紅茶寶地,創製出世界一流紅茶,並且開啟了中國紅茶新紀元,為我國培養出大批的茶葉專家。

後來,在世界博覽會參展中,順寧滇紅茶一舉奪魁,獲得了金獎。鳳慶滇紅茶也從此聞名於世!

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