英國食物浪費嚴重！特蕾莎梅：發霉的食物削掉之後就可以吃了

「食物浪費」以前這個幾乎不會出現的社會話題，如今已經引起了人們的重視，尤其是部分發達國家。

英國，作為一個老牌的資本主義強國，其國民養尊處優已經好幾百年了，雖說中間的一二戰打斷了一下，但這一點也不影響其國民的平均生活水平。

據《每日郵報》報道，英國人每年光扔掉的麵包皮(烤糊的那層)就達12億個，而這些麵包皮摺合成整麵包，會有5900萬個之多！

所以如何倡導民眾節約糧食，已經成為了英國政府的一道難題。

近日英國首相特蕾莎?梅，用她自己的個人經驗教訓來試圖警醒民眾。

據報道，特蕾莎?梅宣稱自己如今依然保有，「削掉食物發霉的表層，吃剩下完好食物」的習慣。

她說：英國很多民眾可能被食物包裝袋上的「最佳食用日期」給誤導了。實際上，很多食物發霉之後，都可以通過削皮或其他方式，來達到物盡其用的目的。

不少網民也對這種做法表示贊同。

我也這麼做，當乳酪變干或長霉時，切掉邊緣就可以了。

我也是，有時候酸奶過了最佳食用日期，我也依然喝。很多食物雖不新鮮但100%都可供食用，通過聞就可以辨別出來。順便提一下，我又老又健康。

不僅在國外，國內其實也是一樣的，不少老一輩的人經常都是跟梅姨一樣的做法。

吃不新鮮的食物不丟人，吃過已有發霉的食物也不丟人，食物來自不易，勤儉節約真是一個美德。

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