中國古代為何多重瓷器而少玻璃器具呢？

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中國的玻璃可以追溯到很久以前就出現了，早期的石英珠（費昂斯）可以追溯到西周時期，在很多地方都有出土，可是這種物質嚴格意義上還不是玻璃。到了春秋戰國時期，中國出現了最早的含玻璃成分的製品，比如蜻蜓眼。那為什麼古代中國並沒有發展出同西方一般的玻璃技術呢？

西周 原始費昂斯玻璃珠

中國飲食習慣決定了玻璃器不適用

中國從放棄青銅器作為日常餐具開始，餐飲習慣也發生了重大變化。南北朝時期開始出現炒菜，同時也是中國陶瓷發展史一個重大時期。這時候陶瓷脫離早期貴族使用界限，全國各地瓷窯遍地開花。瓷器更貼近中國飲食烹調習慣，高溫的炒，蒸，煮等。

戰國時期，楚國琉璃壁

我們可以用瓷器的碗和玻璃的碗作比較，玻璃有很多缺點，比如玻璃易炸。我們今天有很多新型玻璃，可以冷水開水隨便放都沒有事。但是僅在二三十年前，每個家庭中使用的玻璃杯，稍微使用的時候不注意啪就炸了。

玻璃熱脹冷縮性太突出。冬天一鍋油壺茄子出鍋倒一玻璃盤子里，啪，玻璃盤子碎了。一鍋滾燙的雞湯倒玻璃碗里，又碎了。所以在古代沒有辦法解決這個問題的時候，玻璃的使用成本非常高 很容易破損，而且玻璃一旦有傷害無法逆轉，瓷器可以逆轉。什麼意思？我們有一個行業叫鋦鍋鋦碗，我們可以看到中國古代有很多文物保留下來，那個瓷器都是破損的，但是被他鋦在一起，但玻璃鋦不在一起。那麼由於玻璃的很多缺點存在，玻璃的導熱比瓷器好，它導熱好就會發現一個玻璃杯注入熱水，你馬上就不能動它 拿都沒法拿，但是瓷杯子怎麼都能忍著拿起來喝一口。由於玻璃有這樣多的缺陷，而它成本又高，所以它迅速就被陶瓷淘汰掉。

北魏 玻璃缽

瓷器就完全沒這問題。西方玻璃做飲用器，裝飾器多也同樣不適用中國。西方的古建築設計不考慮建築本身的採光性和通風性，所以需要玻璃才彌補。中國古建築從設計上就注意採光和通風。西方大量使用玻璃的建築是宗教建築，利用各種顏色玻璃製造奇幻效果。中國的宗教講究朦朦朧朧，似是而非。

故宮博物院藏清代藍透明玻璃八棱瓶

做飲具也同樣，中國古代喝酒是熱的，喝茶是熱的，喝葯還是熱的。要華麗的話有金杯銀盞，要含蓄有瓷，玉。雅緻溫潤。所以中國人不重視發展玻璃。

故宮博物院藏黃地套綠色玻璃瓜形盒

古時候陶瓷的生產成本太低，因為瓷土資源相對玻璃原料儲量較為豐沛，玻璃的原材料來源較少。重要的是，古代玻璃概念，根本不是現代意義上的玻璃。還包括了天然水晶以及長石，製作方法也為澆鑄而非吹塑。加之原材料所限，導致了瓷器在中國古代的盛行而玻璃工藝品少見。所以玻璃工業跟瓷器無法競爭，所以我們看宋以後的玻璃器減少到可以忽略不計。古代中國人更喜結實耐用的瓷器而使玻璃失去了發展機會

編輯：楊濤

主編：龔勇

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