大叔街頭賣這樣「特色小吃」,看著毫無食慾,一天卻能賣上百斤
娛樂
02-13
大叔街頭賣這樣「特色小吃」,看著毫無食慾,一天卻能賣上百斤
古語有云:人不可貌相!其實食物很多也是這樣,比如臭豆腐,聞到它的「香味」多少人敢去吃,後來嘗試過了,才會發現臭豆腐其實不臭,還很好吃!這種例子比比皆是,今天小編給大家介紹一道也是看起來完全沒有食慾的小吃,甚至看到了你還有繞路走,但是人家老闆一天就可以賣上百斤,看來味道肯定是不會差的!
這個小吃就是肥腸,因為形狀很奇怪很多人看到都不會主動去吃,而且光是聞味道,可能還會吐,因為太臭了,畢竟是豬的消化系統中最重要的一個環節之一。但是你常去餐廳吃飯點的紅燒肥腸、鹵大腸等等都是用豬大腸製作的,而且味道也非常好吃,很多人都喜歡吃,但是有點重口味。在街邊賣這個特色小吃的大叔,就是賣鹵大腸的,他的特色就是現場鹵,所以味道會很重,很多人看到都繞道走。
但是識貨的人都會上前買,因為這個大叔在這裡賣鹵大腸賣了10幾年,如果味道不好,不會生意一直那麼好的,他家的鹵大腸味道特別香,而且大腸燉的特別爛,入口即化了,還特別的新鮮,特別適合下酒或者跟其他素菜一起炒,所以一直很多老客戶找准他們家吃。但是不管是老客戶還是辛苦,每天來買的話,都必須排隊。
這個大叔的生意一直很好,一天就能賣出100多斤,但是那麼多年了,他也一直沒有漲過價格,基本都是30元一斤這個樣子,他說「自己不虧錢就行,賺少點無所謂」!是真的良心商家了。不知你是否吃過什麼好吃的美食呢?歡迎大家前來評論哦!


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