寶寶3-12歲該吃什麼?我一口氣整理出來了
如今成年人整天喊著減肥,對下一代來說更是如此。尤其是現在生活好了,各種食物管夠吃,爸爸媽媽生怕把孩子喂胖,重蹈自己的覆轍。
一到年底,爸爸媽媽就要帶孩子回老家,可一回老家就犯愁:擔心老人給寶寶一頓猛喂,把孩子喂胖。
過年前的群聊記錄
老人們都經歷過飢餓年代,這樣做還有情可原。可問題是:即使現在的年輕家長都知道不能給孩子"猛喂"了,可身邊的小胖墩還是越來越多。
北京大學公共衛生學院2017年發布的《中國兒童肥胖報告》顯示,2014年中國城市男女孩中分別有28.2%、16.4%超重;農村男女孩超重比例分別是20.3%、12.8%。均呈逐年上升趨勢。
問題出在哪?僅僅是吃太多了嗎?
1
別覺得孩子不胖就沒事
隱形營養不良危害更大
如今生活條件好了,很少有孩子會營養不良。但卻引發了另一個看不見的隱患——營養不均衡。之所以說"看不見",是因為營養不均導致的後果不像肥胖那麼明顯,或者說影響很緩慢,等家長發現就晚了。
比如下邊兩位家長的困惑:
這很可能是營養不均衡導致的。《舌尖上的中國2》首席科學顧問雲無心指出:部分家長經常覺得自己費力不討好——即使經常給孩子吃"高營養"食物,孩子依然過胖/過瘦/個子矮/發育慢,覺得努力白費了。
雲無心說,其實原因一點不複雜:首先,任何營養物質都有一個合理的攝入範圍,"高營養食物"(尤其是肉蛋奶)吃多了很容易造成熱量過剩,導致孩子超重。其次,人體需要的營養物質有很多種,都要適量補充,不能"偏科"。只吃肉蛋奶,微量元素就容易缺乏,照樣會影響孩子發育。
學習成績不能偏科,補營養也一樣
就拿身高來說:雖說遺傳因素對身高的影響很大(約佔60%-80%),但仍有20%-40%的後天努力空間,而最重要的後天因素就是營養。營養不均衡會讓這部分努力白費。
2
家長把飯做出花
孩子不吃也白搭
營養不良也好、不均衡也罷,但凡孩子營養出了一丁點兒問題,就會導致一連串肉眼可見的後果——
更抓狂的是,有的家長拚命查資料,照著書把食物做出花樣、做出水平,然後——
"我 不 愛 吃!"
"不 准 挑 食!"
雲無心博士說:孩子不愛吃飯,不能一味責怪孩子挑食偏食,爸爸媽媽要從自身找原因。
"比如吃飯的時候,是不是把孩子最愛吃的和不愛吃的放到一起了?孩子在心裡一對比,肯定就只吃愛吃的,然後把不愛吃的挑出來。"
"再比如有的家長會讓孩子幫忙洗菜,全程參與做飯過程。這就是很好的嘗試!這會激發孩子對每一種食物的興趣,非常有助於緩解挑食問題!"雲無心這樣說道。
3
3-12歲孩子營養難題
我一口氣全整理給你
其實前邊說的這些道理,每位家長都知道。我想強調的是:給孩子做飯,要按照科學的營養配比,不要"憑感覺",更不能一味的"補營養"。
"我又不是營養師,我咋知道如何搭配營養?"
為了讓爸媽們少操心,我們邀請到了雲無心老師,為你講解這套"一口氣全告訴你"的兒童營養課程。本課程附贈全套食譜,杜絕"知識難學、不會做飯"的難題。
主講人:雲無心
3-12歲寶寶吃什麼、怎麼吃
一口氣全告訴你
20節課、20套食譜
課程永久保存、無限回看
限時優惠價99元
原價149
為什麼推薦雲無心老師
多說無用,雲無心老師頭銜很多,但總結起來無非"專業"二字——
《舌尖上的中國2》《風味人間》首席科學顧問、清華大學生物學碩士、美國普度大學(Purdue University)生物與食品工程專業博士、美國食品技術協會(Institute of Food Technologists, IFT)高級會員。
孩子的事情無小事,請讓專業的來。
課程特色
3-12歲所有食物一口氣搞定:
主食 奶類 魚蝦海鮮 蛋類 肉類
水果 有機食品 反季食品
加工食品 零食 糖 飲料
(詳見第8-18節)
只有寶寶吃不到的,沒有雲無心老師講不到的
學完這堂課,讓寶寶——
長得高(見第3節)
促進智力發育(見第4節)
沒有蛀牙(見第7節)
不挑食、不偏食(見第2節)
附贈全套食譜,拒絕聽完就忘
本課程附贈全套食譜 知識卡片。
您可以保存到手機上,或者列印出來貼牆上,每天照著給寶寶做飯就行,再也不用擔心聽完就忘了!超簡單~
本課程還附贈特色食譜,比如考試前的補腦食譜、過節期間的健康食譜等。
適用人群
1)正處於3-12歲發育黃金期的寶寶家長
2)偏食挑食、不愛吃飯的寶寶家長
3)比同齡孩子偏胖/偏瘦/偏矮的寶寶家長
4)管不住、勸不動,愛吃垃圾食品的寶寶家長
5)想給寶寶買營養品但又無從下手的家長
3-12歲寶寶該吃什麼
一口氣全告訴你
兩頓飯錢,讓孩子一輩子不缺營養
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