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根比葉值錢,吃一口就難忘,有人聞了直接吐有人吃不夠

在吃飯的時候,家裡的飯桌上會有很多青菜,也會有很多肉類,有的時候還會有很多野菜,而野菜雖然不是什麼特別名貴的存在,卻是讓很多人都想吃的菜,而且有些野菜還很受人們歡迎,只不過老一輩的人沒怎麼讀過書,對一些野生草本植物都不怎麼熟悉,叫得出名字都算是好的了,更不用說把它們每個的功效說出來,其實很多的野草都是中草藥,還有很多作用,比如這種在野外深山老林中隨處可見的魚腥草,就是很有名的中草藥。

從魚腥草的名字就可以看出來它是怎樣的一種存在了,魚腥草,自然是有著魚的腥味的草,人們通常對動物的腥味有一種抗拒,很討厭腥味,通常在做菜的時候都會放一些調味料去除腥味,而這種植物居然還天然帶有魚的腥味,不得不讓人感嘆大自然的神奇。

很多農村人都知道魚腥草,在以前的時候他們不把魚腥草當做食物,因為它的味道實在是太難下咽了,所以在那個時候通常都被當做飼料來給豬喂,不少人不買豬飼料,通常會背著簍子去挖采魚腥草給豬當做飼料,還省了不少錢。再後來,農村慢慢變化,養豬基本上都不再用草了,都是用飼料或是剩飯剩菜喂,魚腥草的這一作用也隨之被摒棄,所以它又開始變成了沒有用的雜草。

但是,無論是把魚腥草當做豬飼料還是把它當做普通的野草,都是很可惜的做法,因為它的價值有很多,只是沒什麼人知道。其實魚腥草的根比它的葉要值錢的多,自古有一句話說蘿蔔白菜各有所愛,每個人對於每個事物都有著不同的態度和看法,對於魚腥草也不例外,雖然魚腥草的味道太大,讓人吃一口就很難忘掉,但是有人會吃吐,有的人卻把它當做零食來吃,怎麼吃都吃不夠,其實魚腥草可以起到清熱去火,止咳的作用,對身體有很好的作用,是一種不可多得的保健藥材,要對它重視起來,不要僅僅因為它的味道就拋棄它。

你有吃過魚腥草嗎?

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