中國丟棄的黃金蔬菜，外國人卻稀罕的很，中國吃貨：白送都不想要

其實中國真的是一個地大物博的國家，不論是在任何一方面，都是十分值得驕傲的，很多西方國家的人來到中國之後， 都對於中國的美食十分喜愛，百吃不厭，之前有一篇文章說，一位美國人在被問道，吃一年的中餐與吃一年的韓國菜哪個更能接受，這位美國人毫不猶豫的回答道中餐。

而且中國水果的種類品種也十分繁多，我們在吃的這方面，確實是很少會存在進口的情況，而且價格也並不昂貴。

就比如我們再熟悉不過的香蕉，火龍果等等許許多多的熱帶水果，雖說在北方因為一些氣候的原因導致無法正常種植生產，但是南方是生產這些水果的主要產地。

而像韓國這個國家，他們如果想要吃火龍果和香蕉，就只能是通過進口的方式，但是一旦說到進口二字，那價格肯定就十分昂貴了，所以也會很少有人去買。

而在我國有一種叫做洋薊的水果，可能如果我們說到這個名字，很少會有人聽過，因為這種水果他的做法十分繁瑣，而且也比較的麻煩，再說我們平時也吃的很豐富了，所以也很少會有人去提及這種素菜。

洋薊的外形還與其他的蔬菜不太一樣，他更像是花，在國內，吃的人倒是還比較少，但是在國外真的是你想像不到的受歡迎，尤其是外國人對他的營養價值的認可度更是很高，在他們的眼裡，這就跟黃金差不多了。

洋薊的味道倒是還算是不錯，很多資深的吃貨也都有嘗過其味道，但是因為洋薊沒辦法吃，如果想吃的話，也只能吃花朵中間的一小部分，而且洋薊在剝皮之後可以使用的卻只有一點點，就比如說一個十斤的洋薊，在剝皮之後可能就只剩一兩斤了。

洋薊的營養價值很高，而且他還富含有洋薊，對於提高人體的細胞活性，增強免疫力倒是還很有好處。

在國外，洋薊的吃法也很多很多，但是也一定都是需要剝皮之後才可以食用的，而且在平日里，很多人也覺得麻煩，使得這個富含這極高營養價值的蔬菜沒有流行開來。

而洋薊其實只要將皮剝了之後，剩下的吃法還是十分簡單的，就只需要將可食用的食物放在水裡煮一下，就可以了，在吃的時候配上蘸醬配料就完全可以了，但也就是這第一道程序，就成為了人們與洋薊之間最遙遠的距離。

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