情人節，送玫瑰不如吃玫瑰！讓你又美又甜

今天是西方的情人節，不知道小夥伴們有什麼計劃？有沒有收到愛情的玫瑰呢？

作為一個單身狗，小果兒肯定是收不到玫瑰花的，對我來說還是能吃的玫瑰更有用……

不僅可以疏氣活血，還能治理月經不調，對女孩子而言真的是比什麼花都有用啊！

1

玫瑰牛奶花生酪

by 草莓漫食

·主料·

糯米｜40g

去皮花生｜100g

干玫瑰｜5朵

·輔料·

牛奶｜250g

椰漿｜250g

·做法·

1.糯米和花生泡一夜，最少也要2個小時。

2.放入料理機，倒入椰漿、牛奶、干玫瑰，攪打細膩，倒出後過濾掉渣。

3.倒入鍋中，小火加熱不停攪拌，不然會粘鍋和結塊。

4.攪拌到濃稠，花生的香氣散發出來，證明快熟了，加入適量的糖。

5.盛入碗中，撒少許干玫瑰花瓣即可～

2

玫瑰醋飲

by 小兔子麻麻v

·主料·

玫瑰花瓣｜120g

米醋｜600g

·輔料·

冰糖｜600g

·做法·

1.新鮮可食用的玫瑰，去掉花蒂、花蕊，留下乾淨、質量好的花瓣120g。

2.一隻可以密封的玻璃瓶，瓶子清洗乾淨，用廚房用紙擦拭乾凈，不能有水份殘留。瓶最低下一層放玫瑰花瓣，玫瑰花瓣上面放一層冰糖。

3.依次放玫瑰花、冰糖、玫瑰花、冰糖，最後一層還是放冰糖。放至瓶子的2/3處，不要太滿，後面要排氣。

4.最後倒入一定比例的白醋，蓋好蓋子密封好，每天都排一次氣，還要適當的搖晃一下！

5.這樣的玫瑰醋按照上面的方法，放兩周後就做好了～食用的時候，可以按1:6的比例沖水喝，越喝越漂亮哦！

3

玫瑰山藥泥

by i粗茶淡飯1

·主料·

山藥｜250g

干玫瑰花｜4朵

·輔料·

煉乳｜40g

·做法·

1.山藥去皮切片，放入電飯煲中蒸熟。

2.在蒸山藥期間，把玫瑰花茶掰成碎片備用。

3.山藥蒸到能用筷子輕鬆扎透，用勺子把山藥碾壓成泥狀，再倒入玫瑰花碎，放入煉乳攪拌均勻。

4.將拌勻的山藥泥裝進裱花袋中，擠入碗中，做成自己喜歡的形狀即可～

4

牛奶桃膠銀耳羹

by 風意畫

·主料·

桃膠｜15g

銀耳｜1/4朵

玫瑰花｜1~2朵

·輔料·

純牛奶｜25ml

冰糖｜12g

清水｜適量

·做法·

1.桃膠和銀耳泡發，銀耳泡30分鐘～1小時至漲大即可，然後瀝干水份備用（可以待桃膠快泡發好後再進行浸泡），桃膠約泡發10～12小時。

2.用手摘去粘在桃膠上的雜質，把銀耳的根部去掉，照著紋理把撕成條狀。

3.把銀耳和桃膠沖洗乾淨，瀝干水分備用。

4.鍋內放入適量的水，開大火，把洗乾淨的桃膠和銀耳倒入鍋內。

5.待鍋內沸騰就轉中小火熬制20分鐘左右，一直熬制到水分快乾，要攪拌觀察，以免糊鍋。

6.銀耳和桃膠基本都已經熟了，非常的柔滑，湯汁很黏稠，然後倒入純牛奶。

7.用鍋鏟拌勻，繼續熬至待牛奶沸騰，最後加入冰糖調味。

8.盛到碗內，然後撒上少許玫瑰花瓣碎。非常綿綢滑潤，吃起來也不膩，美味養顏～

·----- 往期回顧 -----·

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