使用冰箱常見的5大誤區，危害極大，大家一定要注意起來！

冰箱是日常必備的電器之一，為我們的生活帶來了不少便利；可即便是如此常見的家電，也難免還是會出現一些錯誤的使用方式，進而對食材保鮮、健康造成了一定影響；今天小編就和大家說說，有哪些常見的冰箱使用誤區吧~

一、時刻滿載

第一點，也是我們最常見的使用誤區便是——每次使用冰箱存放食品時，總是想要盡量多放一些，將冰箱塞的滿滿的，殊不知這樣一來會對冰箱造成很大的「熱負荷」，不僅讓冰箱更加費電，又會使溫度增高，進而導致細菌的滋生，影響保質。

所以小編建議盡量讓冰箱處於80%的空間利用率，並搭配保鮮盒來節省空間；同時定期清理時間過長的、臨近保質期的視頻，方可讓冰箱時刻處於最優狀態。

二、生熟混雜

第二點便是生熟混雜的問題，通常我們購買的豬肉、牛肉、魚類等生鮮食材上都會附著較多的細菌，此時若將其與熟食混放的話，很容易污染熟食，再去食用顯然是不健康的；所以建議在收納食材時最好進行分類，將生熟食存放於不同的層格內；若冰箱過小則可利用保鮮袋來區分。

三、追求低溫

還有一點值得一提，那便是無論何種食材，都一味地追求過低的儲存溫度；其實這樣一來很容易對食材本質造成破壞，未免有些捨本逐末了；這裡小編建議長時間保存的肉類可用-18°C以下的溫度，短時間的則置於0~5°C的隔層中；而除去熱帶水果類的其餘果蔬，則要保證在2~4°C的區間存放，方可高效保鮮。

四、存放位置錯誤

與此同時，冰箱內不同的存放位置也會對食材有一定影響，如蔬菜水果類食材不耐低溫，最好放置於冷藏隔層的中央位置，避免貼近內壁處，以免凍傷表皮；而外開門上的隔層也與「儲藏室」內有著細微的溫度差異，適合放置一些飲料、調味品等。

五、不定期清洗

最後便是清洗問題了，無論再怎樣標定抑菌的冰箱產品，隨著各種食材存放、混雜、拿取，還是會在冰箱內積聚大量細菌，短時間雖然不會有什麼問題，但時間一長就會出現異味，且還會影響食材健康度，所以我們應至少每月清潔一次（尤其注意溝槽處），以保證冰箱內的潔凈。

以上便是常見的五點冰箱使用誤區了，你中了幾個呢？

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