斯里蘭卡旅行吃美食,一口氣吃15斤燉魚,付錢時懵了確認3遍
天下
02-15
這次春節放假,我和朋友沒有在家過年,而是去了斯里蘭卡旅行,斯里蘭卡還真是一個好地方,不僅環境好,而且美食也特別多,而且我還發現咱們中餐的川菜在當地特別受歡迎,可能當地人特別喜歡吃辛辣口味的菜吧,當地人才特別愛吃川菜。這斯里蘭卡的美食也是特別好吃的。他們在做菜時特別喜歡用椰汁和辣椒做菜,我在這邊吃過的咖喱牛肉、咖喱雞肉、燒茄子、油炸番茄、扒羊肉等都特別好吃!尤其是斯里蘭卡的燉魚,更是一絕。
來看看看我們在一家餐廳里吃的咖喱燉魚是怎麼做出來的吧,這條魚還挺肥的,整條魚7.5公斤,換成我們的高手的話是15斤左右的樣子,在做燉魚的時候,他們不是把魚切成塊,而是切成片來燉的。在燉魚之前,先用各種蔬菜做成蔬菜咖喱湯,然後把切好的魚片放進去燉,做法和印度菜有點類似。
燒的柴也是木材,火很旺,聞著就特別香。
燉的差不多了,還會倒上半盆子的椰子漿一起燉,這味道就更加的香了。
這咖喱魚燉的時間越久味道就越好,做好之後,那味道簡直是太難忘了,又辣又香還有咖喱的辛味,那種感覺真的是太棒,太好吃了,味道好,魚肉也特別嫩。我們一條三四個人,一口氣就把這15斤的燉魚給吃過完了!
這味道實在是太棒了!而且斯里蘭卡的物價也是相當便宜的,當時聽到價格的時候我們都有點不敢相信,都懵住了還以為聽錯了呢!你猜才多少錢?才2000斯里蘭卡盧比比,摺合成RMB也才75元!是不是有點不敢相信的?當時我們確認了3遍才知沒有聽錯!想不到這邊的東西還挺實惠的吧?很值得一去的哦!
※逛越南海鮮市場,烤了10條魷魚一隻大龍蝦吃,結賬時懵了!
※美女買5斤肥鴨做菜,開始看著做法普通,做好後讓網友相當驚艷!
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