博物館:藏在人類文化中的豬
生肖豬為十二生肖之一,位居第十二,十二地支配屬「亥」,亥是地支的十二位,故一天十二個時辰中的「亥時」,晚上9-11時(即「亥時」),這時候豬睡得最酣,發出的酣聲最洪亮,全身肌肉抖動得最厲害、長肉最快,於是亥時屬豬。
唐代 十二生肖陶俑 中國國家博物館藏
湖北雲夢睡虎地發掘的秦代竹簡《曰書》中記載:「亥,豕也,盜者大鼻」,東漢王充《論衡》中也有「亥,豕也」,《清稗類鈔》講「亥為豕、蜼、豬」「豕與豬之分,則豕為家畜,豬為野豬也」
唐 彩繪十二生肖陶俑 陝西歷史博物館藏
一
據發表在《自然》雜誌上的研究稱,印度尼西亞蘇拉威西島上的洞穴壁畫中有人手的印模,還有一幅豬鹿的畫像。這可能是世界上最古老的具象藝術了。
而在中國,前仰韶文化(距今7000-9000年前),家豬飼養已在大部分地區出現。河南舞陽賈湖遺址第一期遺存出土就有家豬骨骼標本,時間距今9000年左右,這是目前可確認國內最早的家豬。商代晚期,中原地區出現成熟或改良的家豬品種「殷墟腫面豬」,這是我國考古最早確認的家豬品種。
遠在舊石器時代,豬的地位十分崇高,人們曾將豬頭造型融入龍的形象。玉豬龍應該是最早的龍的形象之一,玉豬龍頭部和豬頭部很像,還有個小小的獠牙,它的嘴還有褶皺。
紅山文化(距今6000—5000年前)玉豬龍
遼寧省博物館藏
一般從側面看,這個「龍」的上嘴唇就翻起來了。考古學家認為,玉豬龍是從豬的形象演變過來的。在紅山文化之前,這個地區的人已經非常地喜歡和崇拜豬,他們甚至已經把豬神化了。
紅山文化(約公元前3500年) 玉豬龍 大英博物館藏
古時豬的別稱有很多,比如豕、豚、彘等。豕,有時稱為野豬。豕、彘、豬、豚四個字在先秦時期指代上有所區別,豕、彘指大豬,豬、豚指小豬。
野豬到家豬身體比例變化圖 繪圖/呂鵬
豬還有其他別名「烏鬼」。杜甫《戲作俳諧體遣悶二首》之一:「家家養烏鬼,頓頓食黃魚」。
宋代《漫叟詩話》寫道:「川人嗜此肉,家家養豬,杜詩謂『家家養烏鬼』,是也。每呼豬則作『烏鬼』聲,故號豬為烏鬼。」
豬又名「烏金」「黑面郎」「黑爺」。唐代張鷟《朝野僉載》中記載,唐代洪州人養豬致富,稱豬為「烏金」。唐代《雲仙雜記》引《承平舊纂》:「黑面郎,謂豬也」。清末貴族祭官,稱活豬為「黑爺」。
新石器時代 豬形陶罐 南京博物院藏
新石器時代晚期 豬形陶鬶 中國國家博物館藏
在許多古墓葬中,遠至新石器時代的遺址,都不乏豬的遺骸,因為人們常常以牲畜的多寡來標度地位和富裕程度,豬往往被認為是財富的象徵,並用做隨葬品。
陝西郝灘東漢墓壁畫中鼓瑟的神豬
二
早在新石器時代,浙江餘姚縣河姆渡文化遺址出土的豬陶缽,缽體表面上的豬紋形態逼真。
1973年浙江餘姚縣河姆渡遺址出土的黑陶豬紋缽。
高11.6厘米,長21.7厘米,寬17.2厘米,
浙江省博物館藏
這件豬紋缽為研究河姆渡文化的陶器製作提供了實物資料,也使人看到了七千多年前豬的模樣,說明當時已飼養家豬。
古時有用豬形做為裝飾。
戰國時期,一款便攜酒具盒,設計水平就今天看來也是非常的新潮,盒身為雙首連體豬形,四足蹲伏,為神話動物「並封」的形象。兩端的把手呈豬嘴狀,真是裝飾與實用的完美結合。
戰國 豬形漆酒具盒 荊州博物館藏
看下它的線圖,既寫實又藝術感很強!
你可能見過很多雞首壺,看這款豬首壺,真是讓人耳目一新,這支壺肩部堆貼豬首,口為流。
晉(265-420) 青瓷褐彩豬首壺
2001年鄂州周家堖26號墓出土湖北省博物館藏
三
「家」部首象徵房屋,下部為「豕」。對此解說紛紜,房屋加豕代表財富,代表家。《淵鑒類函》中稱:
「豬入門,百福臻」。
宀下有豕,就構成了溫馨的「家」——就像這個的場景。
西漢 陶豬及豬圈 廣西壯族自治區博物館藏
漢,綠釉豬圈,
長16.5cm,寬15.5cm,高20cm故宮博物院藏
在漢代的陶塑中,經常能見到豬圈與廁所建在一起,這種情景如今在一些農村院落依舊能見到,這樣做的目的是為了更方便地收集灌地的肥料...
漢,綠釉豬圈,南京博物院藏
東漢 廁所豬圈 南京博物院藏
晉 青瓷豬圈 中國國家博物館藏
《齊民要術》說:「圈不厭小,圈小,肥疾。」據說是圈小豬生長快。
很長的一段時間裡,豬都作為農耕民族重要的財富。在漢代一些地方官吏「勸民農桑」,要求每戶養2頭母豬、5隻雞,或者1頭豬、4隻母雞。富人去世以後,手裡基本都會握有一對玉豬,他們認為死時不能空手而去,要握著財富和權力。
漢,豬形玉握,故宮博物院藏
漢代 ,豬形玉握,揚州中國雕版印刷博物館藏
西漢 石豬 1956年湖南省長沙市南門外出土 國家博物館藏
壽山石雕豬 南朝(公元420-589)福建博物院藏
漢,陶蹲豬,長8.8cm,寬10.5cm,高3.4cm。
故宮博物院藏
隋,深黃釉卧豬,長13.2cm、寬4.5cm、高4.5cm,
故宮博物院藏
隋代的陶匠塑造了這尊生動的野豬形象,表現豬懶洋洋的一面,相當寫實。
唐,黃釉陶豬,河南博物院藏
北朝 陶卧豬
北齊 陶卧豬
元,陶卧豬,首都博物館藏
元代 黑陶卧豬 內蒙古博物院藏
商代 豕形銅尊 湖南省博物館藏
西周 豬尊 通高22.4厘米,通長39厘米。
2000年曲沃縣北趙村晉侯墓地113號墓出土
山西博物院藏
東漢 陶豬 1951年河南省輝縣百泉出土
故宮博物院藏
宋 鐵豬 浦城蓮塘墓出土 福建博物院藏
清晚期 泥制豬,長7.5cm,高3.8cm
故宮博物院藏
民國 墨晶小豬 南京博物院藏
豬不僅周身是寶,而且生育能力很強,代代相傳~
隋唐,陶母子豬 河南博物院藏
北朝,陶母子卧豬,長19.5cm、寬8cm、高10.5cm。
故宮博物院藏
北齊 陶母子卧豬 安陽博物館 藏
壽山石雕豐產豬 現代 福建博物院藏
豬既然是財富的象徵,存錢再好不過了。
清代 鑄鐵豬形存錢罐
關於生肖豬的文物里,圓明園豬首可謂命運多舛。
圓明園豬首 保利藝術博物館藏
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轉自 | 希言館
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