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春節臨近,年味漸濃,山東這幾個地方的民俗你知道嗎?

春節,即農曆新年,是一年之歲首,又稱「年關」。春節歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。春節流傳到現在以後幾千年的歷史,在這幾千年中,各地形成了不同的春節民俗風情,山東是人口大省,各地春節民俗各有不同,這些民俗你知道嗎?

山東的一些沿海城市年夜飯桌上離不了海鮮。海參是很多家庭的最愛,海參可以用來煲湯煮粥,營養豐富。處理海參要提前發泡,剪開海參腹部,把內臟及泥沙清理乾淨,這樣吃起來才沒有雜質,鮮嫩可口。博山酥鍋是博山的一個傳統美食。在入冬後將豬蹄、雞蛋、魚肉、海帶、藕片等食物放進砂鍋,小火慢燉,做好後室外保存。每次吃飯時拿出一些燉大白菜,可以一直吃到來年開春。「天下第一村」周村不止有好吃的周村燒餅,還有大街花燈和周村芯子。

周村花燈色彩絢爛,製作精美,收到許多人的喜愛。花燈的主題多為歷史故事或神話傳說,一般來說小孩子是最愛看花燈的。周村芯子有許多主題,有白蛇傳、寶蓮燈、唐伯虎點秋香等等,周村芯子看似很危險,其實內里都有鋼筋支撐,人在上面穩穩噹噹。

近些年來,不少人覺得年味越來越淡了。的確,隨著城市化進程的加快,越來越多的人住上了高樓,左鄰右舍再也沒有曾經那麼熟悉。大家平時都是各忙各的少有聯繫,只有過年時才能聚在一起。相信大分人還是最想回家見到自己的父母,一人湊在一起過年。不熟悉親近的人湊在一起說再多,內心也會覺得孤獨,跟最親近的人在一起才會有歸屬感。

大家是不是對即將到來的春節充滿期待呢?

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